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市販の抹茶のお団子です。
抹茶の”たれ”のかかったお団子も中々美味しいと思いました。
抹茶好きですので、以前ご紹介した抹茶のお菓子とパンを再度載せてみました。
抹茶とらやき
抹茶入り生クリームどら焼き「どら茶ん」と抹茶大福「いっぷく」（茶寮Kikusui）
その中身
抹茶クリームパフサンド（ローソン）
NHK大河ドラマ「江〜姫たちの戦国」記念の抹茶クリーム＆抹茶餡のパン 抹茶かき氷（喜久水庵）
京都宇治抹茶練乳あずき最中アイス
大好きな辻利の抹茶ミルク缶
茶道の師匠（裏千家）をしていた今は亡き叔母に師事し、若い頃に茶道のお稽古をしていたせいか、私は抹茶が
大好きです！抹茶の何ともいえない”ほろ苦さ”が好きなのかも知れません。
静寂さに満ちたお茶室で炉にかけたお釜の湯の煮えたぎる音を聞きながらお茶を点てていると、いつも心が
洗われるような思いがしたものです。
お作法やお道具、お茶碗、掛け軸と一輪の花、和菓子、それら一つ一つに日本文化の美が凝縮しているように
感じました。
桜の花びらが舞う中、和服を着て野外の赤い毛氈の上で頂く野点のお薄も趣がありました。
抹茶で出来たお菓子を見ていると、そんな遠い昔が甦ってくるようです。
一昔前に比べ、今は抹茶スゥイーツ類が増え愛好者の方々も増え、抹茶を使用したお菓子、パン類が
数年前から大人気ですね。
私も抹茶の和菓子やパン、ソフトクリーム、アイスクリーム、カキ氷、ドリンク類などおよそ抹茶と名が付いている
物はすぐ買ってしまいます。以前にブログで個々にアップした品を集めて再度掲載させて頂きました。
仙台のお茶の店「井ヶ田」さんが展開する茶寮Kikusuiや喜久水庵の抹茶どら焼きや抹茶大福はとても美味しくてよく買います。東日本大震災で工場や店舗が被害を受けた時はとても心配しましたが、現在は復興し、以前と変らぬ美味しい品を販売している事をとても嬉しく思います。
埼玉の狭山茶や京都宇治のお茶を使用した和菓子やパン類も好きです。
最近はお茶を点てることもなくなりましたが、もう一度茶道を勉強し直したいと考えている今日この頃です。 |
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2012年11月01日
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コメント（4）
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先日、ちょっとした用事があって高崎を訪れました。
JR高崎駅前のデッキ
高崎市文化会館（ドーム部分はプラネタリウムだそうです。）
大ホール前の広場には色々な彫像も置かれています。 横にある公園 公民館では市民の方々の作品展示会が行われていました。 裏手から見たドーム屋根の塔が素適です。
豊田一男氏の詩碑
高崎を訪れたのは初めてでした。高崎というと新幹線の停車駅として車中から眺める風景と、そして
前橋に行く際に両毛線に乗り換える時に高崎駅構内を歩いたくらいです。
今回、初めて改札から外に出ました。改札前のコンコースでは駅弁大会をやっていて大勢の人たちで
賑わっていました。駅前のデッキから見た高崎の街は整然とした都会でした。
東口には大きなヤマダ電機、西口にはステーションビルやホテル、高島屋、タワーレコードなどがあり
とても賑わっていました。
大通りには昔風情の店舗や古いお倉などがあり情緒もあります。
写真を撮りたかったのですが、カメラが不調で撮れず残念です。
１０月半ばというのに、日中は夏のように暑く参りました。木陰を求めて歩いていて公園に出会いました。
この公園が高崎市文化会館の公園だと判りました。公園の隣には大ホール、公民館などがあり、
合唱団のコーラスの歌声が流れてきて素適な雰囲気でした。
大ホール２階のドーム型になっている部分はプラネタリウムだと知り、それも素適だと思いました。
緑の木々に囲まれた広場に点在する彫像、詩碑など、高崎市の文化を象徴する場所だと感じました。
一日だけの高崎でしたが、また訪れたい、今度はこのホールで、あの有名な群馬交響楽団を聴いてみたいと
思いました。暑いながらも、青空と雲が美しく、爽やかな風の吹く１０月の高崎でした。 |
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