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銀座６丁目にある銀座アマンドです。
店内
アマンド昭和食堂の再現メニュー
アマンド昭和食堂ポスター
アマンドは１９４６年（昭和２１年）８月８日に新橋にて創設された洋菓子店です。
その店名の由来は甘人（あまんど）から来ているそうです。
この銀座店は、１９６４年にオープンした、かの有名なアマンド六本木店から４年後の１９６８年に開店しました。
母方の叔母が月島に住んでいて私達姉妹とよく銀座で待ち合わせて遊びに連れて行ってもらっていましたが、
帰りがけに必ずこのアマンドのリングシューをお土産として持たせてくれました。
我が家に遊びに来る際もいつもアマンドのリングシューをお土産に持ってきてくれました。そんなわけで、
アマンドのリングシューは私の思い出のお菓子となりました。今でもリングシューが大好きです。
私が今回訪れた時、アマンド銀座店では「アマンド昭和食堂」と「アマンド昭和パーラー」なる催しをやっていました。「アマンド昭和食堂」では昭和３９年開店の赤坂レストランルーム（閉店）と昭和４１年開店も麻布霞街レストランルーム（閉店）で人気のあったスパゲティーナポリタンやハンバーグ、ハヤシライス、マカロニグラタンなどを
復刻版メニューとして提供しています。
又、「アマンド昭和パーラー」ではフルーツポンチ、ミルクセーキ、チョコレートバナナサンデーなどの昭和コンシャスな甘味メニューを提供しています。
この時は食べる時間が無く、お店の写真だけ撮って帰ってきてしまいましたが、この復刻版メニューと昭和パーラーのメニューはずっとやっていて欲しいと願っています。
有楽町店、赤坂店、霞町店、銀座８丁目店が閉店となり、六本木アマンドが改築され昔の面影が無くなって
しまった今、この銀座店のみ昔のアマンドのままのような気がします。いつまでもこの雰囲気を保って欲しいと
思います。
☆アマンド銀座店・・・・・・東京都中央区銀座６−９−１３、交詢通りの交詢ビル横側の前にあります。
TEL： ０３−３５７１−１８０２
月、火、水・・・・・１１：００〜２４：００
木、金・・・・・・・・１１：００〜２３：００
土・・・・・・・・・・・１０：００〜２３：００
日・祭・・・・・・・・１０：００〜２１：００
☆アマンドの歴史・・・・・・１９４６年（昭和２１年）８月８日、新橋にて開店（現在は閉店）
１９４９年（昭和２４年） 有楽町店開店（現在は閉店）
１９５４年（昭和２９年） 赤坂レストランルーム開店（現在は閉店）
１９５６年（昭和３１年） 麻布霞町レストランルーム開店（現在は閉店）
１９６４年（昭和３９年） 六本木店開店
１９６８年（昭和４３年） 銀座６丁目店開店
２００８年（平成２０年） 新店舗建設の為、六本木店取り壊し
２０１０年（平成２２年） 新橋駅地下店開店
２０１１年（平成２３年） 新六本木店竣工
２０１２年（平成２４年） （株）アマンドはキーコーヒー（株）の傘下に入る。
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2017年04月21日
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コメント（4）
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大好きだった「交詢社ビル」が２００４年に新しいビルとなってから１３年経ちました。
他のビルがガラス窓に映っています。
再び銀座に戻らせて頂きます。
昨日の４/２０は銀座大通りの「銀座SIX」（旧銀座松坂屋）のオープンの日でした。
その大通りから裏手に一本入った通りが交詢社通りです。先日記事にした銀座尾張町タワーの並びに
あるのが銀座６丁目の「交潤ビル」（旧・交詢社ビル）です。
旧・交詢社ビルは茶色の煉瓦タイルのレトロなビルで私の大好きなビルの一つでもありました。
その歴史的建造物の建物を残そうと日本建築学会などが保存を願い出ていましたが、２００２年壊されて
しまい、２００４年に正面玄関をファサード保存した姿で竣工しました。以前とは似ても似つかぬビルに変貌して
しまい、当時は本当にがっくりきたものです。あれからもう１３年も経つのだと今回、感慨深くこの建物を眺めて
いました。私の一番の心残りは以前の古い建物の写真を撮っておかなかった事に尽きます。
「交詢社」は１８８８年に福澤諭吉の提唱により慶應義塾大学のOBが主体となって作られた日本初の実業家
などによる社交クラブでした。大学を出て社会人となった人々がどんどん変わって行く実社会に対応する為、
各人が各々の知識を交換し合って流動する社会の変貌に対処して行こうとする機関でした。
会員はその当時から１８００名も居たそうで、主な会員の中には天皇の教育係だった小泉信三氏の父である
小泉信吉氏もいました。会員は実業家だけでなく官吏、学者、商業、農業など多岐に渡っていたそうです。
銀座の最初の「交詢社本局」の建物は１９２３年の関東大震災で焼失してしまいます。
その後、１９２９年（昭和４年）１２月に鉄筋コンクリート造り９階建てと付属の３階建ての建物が完成しました。
米国コーネル大学で建築を学んだ横河時輔の設計で、耐震設計の近世ゴシック建築とも言われていいました。
その建物にはクラブ会員専用スペースのサロン、小会議室、談話室、和室、ビリヤード室、バーなどがあった
そうです。この内部の一部は現ビル内に保存されたそうです。毎週金曜日には午餐会が行われました。
各宮家や三井・住友とも密接な関係にあるそうです。日本初の「紳士録」を発行していました。
１Fには商業用スペースが在り、高級カフェや喫茶店、バーなどもありました。いつの時代かはよく判りませんが、北側には「交潤マーケット」まであったと聞きました。私の知っている時代には小料理屋、中華料理店、
ビアホールなどが在ったように記憶しています。
そんな交詢社ビルも今は「交潤ビル」となり銀座６丁目の地で光輝いているように見えました。
あのくすんだ茶色のレトロな感じは表玄関の一部にしかその面影を見つける事が出来ません。
建物横側の半円形のテラスと窓などの私が好きだった部分は永久に見られなくなってしまいました。
古い建物のファサード保存が現在の建築の主流ですが、表面だけを安易にくっつけたような見るからに薄っぺらなファサード保存にはうんざりする事が時々あります。交詢社ビルに関しても、これが成功だったとは思えません。もう少し違った形のファサード保存があったのではないかかと思います。
銀座東劇ビル、日比谷の三信ビル、そしてこの交詢社ビルなど歴史的建築がどんどん壊されて行ってしまった
今の東京です。未だに残念でなりません。
☆旧・交詢社ビル・・・・・東京都中央区銀座６−８−７
１９２９年（昭和４年）１２月竣工
設計：横河時輔、横河工務所
施工； 清水組
鉄筋コンクリート造り、９階建て＋３階建て別館
２００２年、解体
☆交詢ビル・・・・・・・・東京都中央区銀座６−８−７
２００４年竣工
設計： 清水組
施工： 清水組
１０階建てRC造り、正面入り口のみファサード保存
１〜２には「バーニーズNY 銀座店」が入居、
その他多くの飲食店が在る
三井不動産所有
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