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松の内に知人から浅草の「人形焼き」を頂きました。
私は子供の頃から「人形焼き」が大好物なので、それを知っている知人がお年賀として浅草「木村屋本舗」の
人形焼きを持ってきて下さいました。売れしかったですね〜。
昔は浅草の仲見世で単品のニッ業焼きを買ってもらって、その場ですぐ食べていました。
今回の人形焼きの詰め合わせの箱には４種類の人形焼きが入っていました。私は鳥や動物の形をしたお菓子は可哀そうで中々食べられないのですが、こちらの人形焼きがとても美味しかったので目をつぶって鳩さんの
人形焼きも食べてしまいました。この中では五重塔が一番美味しく感じられました。
幼い頃の郷愁を呼び起こす”人形焼き”を下さった方に感謝します。本当に浅草の味です。
ごちそうさまでした♪
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☆和菓子、お煎餅
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新婦のご両親からお土産に頂いた山口県のお菓子です。
私は山口県には一度も行ったことが無いので、この山口名菓の「御掘堂の外郎」の存在を全くしりませんでした。
御掘堂は山口では老舗のお店で超有名なお店らしいです。
「外郎」はいわゆる”ういろう”の一種で、何でも室町時代からある伝統のお菓子なのだそうです。
その伝統のお菓子を復活させたのが「御掘堂」さんなのです。
私は”ういろう”というと名古屋の”ういろう”しか知りませんでしたが、名古屋の”ういろう”に較べてもっとズッシリ
していて味も濃厚のような気がします。抹茶などにとても合うように思います。
美味しくて美味しくて結局私一人で全部食べてしまいました（笑）
３男が結婚前にこちらの家族で山口に挨拶に伺う話があったのですが、日程が調整できず残念ながら山口
訪問は実現できませんでした。
あちらのお父様のお話によると、私の憧れなのに一度も行った事の無い萩や津和野もご自宅から車で１時間
くらいで行けるとのことでした。来年はぜひ山口を訪れ、萩や津和野にも行き、そしてこの御掘り堂の外郎を
沢山買ってきたいと今思っています。
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秋葉原の中央通りを真っ直ぐどんどん行き、蔵前通りを渡った所に羽付き鯛焼き店「神田達磨」があります。
羽付き鯛焼き「神田 達磨」は、東京メトロ「末広駅」のすぐそばにあります。
秋葉原方面から来ると、大通り（中央通り）を真っ直ぐ８分ほど歩いた蔵前通りとの交差点を渡った四つ角に
ある「サカイ 末広ビル」の１Ｆにあります。このサカイビルにはアイドルグッズ店や鉄道模型店、ミリタリーグッズ店などがあり、オタク系が集まるビルです。その１Ｆ にある羽根付き鯛焼き「神田 達磨」にはいつも多くの人
が並んでいます。いつもは並ぶのが嫌でスルーしていましたが、この日は何故か人が少なく、誰も並んでいなかったので早速、この羽付き鯛焼きを買って帰りました。
羽付き鯛焼きは２種類あって、粒あん（自家製あんこ）とクリームがあります。
私はオーソドックスに粒あんのほうを買ってきました。クリームも美味しそうです。
何故、羽根付きかと言うと餡子と皮をバランスよく食べるための工夫として、通常の鯛焼きよりバリを多く残して
羽部分として焼いているそうです。出来立てをすぐ食べる場合はお煎餅のようなパリパリの羽の部分と中の餡子と相性の良いもっちりした本体部分の２つの食感が楽しめるそうです。
私は家に持ち帰ったので、電子レンジで温めなおして食べました。羽のパリ感は少し無くなりますが、それでも
とても美味しかったです。やみつきになりそうです。
このお店は他に「かりんとう饅頭」と「本わらび餅」を売っています。次回はそれらも買ってみようと思っています。
☆羽根付き鯛焼き「神田 達磨」・・・・東京都千代田区外神田６−１４−２、サカイ末広ビル１Ｆ
東京メトロ銀座線「末広町駅」徒歩１分
ＪＲ秋葉原駅、徒歩９分
ＴＥＬ： ０３−５８１８−１１０３ （１０枚から電話予約可能）
１２：００〜２０：００頃迄
不定休
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もうお正月の松の内も過ぎましたが、お正月の間食べていた私の好物です。
１日、１本食べられます（笑）、大好物です！
お正月以外はもっと小さな伊達巻しか売っていませんが、私は季節を問わず食べます。
自分で言うのもおかしいですが、子供の頃から本当に甘い物が好きです。
お酒も甘い物も両方好きだった亡き父の血を受け継いでいるのだと思います。（私はお酒も好きです）
父は五かぼ、きな粉飴、きな粉棒、かりんとう、シベリア（羊羹が挟んであるパン）、芋羊羹、水羊羹、甘納豆、
ドーナツ、くず餅、干しバナナ、甘いお砂糖の衣で覆われたあんず、お萩、酒まんじゅうなどが大好きでした。
私は上記以外にも、どら焼き、最中、お汁粉、甘酒、、羽二重餅、三色団子、安倍川餅、各種和菓子、
アイスクリーム、パフェ類、プリン、ケーキ、アップルパイ、クッキー、チョコレート、何でも好きです（笑）
自分は太る体質ではないので、余計食べてしまうのかも知れません。
この記事には、お正月に食べたお菓子を挙げましたが、伊達巻は幼少の頃からの大好物で、今でも１日１本は
食べられます（笑） 錦玉子も好きですがやはり伊達巻にはかないません。
巻き寿司も伊達巻を巻いたような玉子巻き寿司が好きです。すり身魚が入っている故の食感が好きなのかも
知れません。昔の玉子の握り寿司もやはり白身魚のすり身が入った、ふっわとした食感でしたが、現在では
滅多にお目にかかれず残念です。
京都「お多福庵」（京都五条本店）の”みやこ大福”は頂き物ですが、とても美味しい大福でした。滋賀県産の
丹波早生黒豆を使った”豆大福”は最高に美味でした。
最後は三重県松坂市のお店が作っている「ふぞろいどら焼き」です。ふぞろい故、お値段がとても安いのですが
どら焼きの皮も仲の餡も美味しくて、やみつきになります。東京でも売られているのが嬉しいです。
皆様もスーパーなどで見かけましたら、ぜひ一度お試しください♪
私にとって２０１７年も甘い物とは切っても切れない年になりそうです。
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息子がゴールデンウィークに山口に旅行に行って、お土産に買ってきてくれたのがこのお菓子です。
山口の銘菓「月でひろった卵」のネーミングはなんてロマンティックなんでしょう。
手に持つと、ふわふわ、とても柔らかい手触りです。
冷やして食べたほうが美味しいと息子が言うので、冷蔵庫で冷やしてから食べました。
普通のお饅頭とは違って本当にふわふわした食感です。中の気味餡とクリームの相性も抜群です。
月にいる”うさぎさん”が造ったのかしら、かぐや姫も食べたのかしら・・・などと幻想を抱かせるような
とても素敵なお菓子でした。そして、とても美味しいです。
今度は私が山口に行って、買ってきたいなと思っています。
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