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最近頂いた、北海道のお土産です。
どら焼きと「ダブルミルクえべつ焼き」＆「ごまたっぷりのミルクパイ」
美味しいどら焼き
切ったところです。 知人に函館出身の人がいて、帰省すると北海道のお土産を色々持ってきてくれます。
今回は「北海道どら焼き」と「えべつ焼き」と「ミルクパイ」を頂きました。
どら焼きは元々大好物ですので大変おいしく頂きました。えべつ焼きとミルクパイも美味でした。
☆北海道どら焼き・・・・北海道の小豆と小麦を使用、函館「平安堂」さんの商品です。
☆えべつ焼きとミルクパイ・・・第１９回全国菓子大博覧会金賞受賞、
北海道江別市「ジェイスイーツたしろ屋」さんの商品です。
機会がありましたら、皆さんも是非食べてみて下さい♪
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☆和菓子、お煎餅
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先日、知人から秋田のお土産を頂きました。一つは「秋田なまはげチョコサンド」、そしてもう一つはミニサイズの
「酒まんじゅう」です。
秋田なまはげチョコサンド＆ミニ酒まんじゅう
秋田なまはげチョコサンドは固めのウエハスにチョコレートがサンドされています。
中に栗の入った可愛らしい、ミニ酒まんじゅう
「秋田なまはげチョコサンド」も「ミニ酒まんじゅう」も、どちらも大変美味しく頂きました。
特にミニ酒まんじゅうには、小粒の栗が入っていて、ほのかなお酒の風味と共にすごく美味しく、やみつきに
なりそうです。東京のアンテナショップやネット通販で買えるのか今、調べている所です。
秋田というと、その「なまはげ」を始め、秋田杉、秋田美人、秋田犬、お米の「あきたこまち」、竿燈、田沢湖、
大館曲げわっぱ、きりたんぽ鍋、稲庭うどん、比内地鶏などを思い起こします。
思えば私は東北には青森以外、殆ど行った事が無く、いつか行きたいと思いながら、いまだ果たせていません。
秋田には全く行ったことがありません。
大晦日の伝統行事 ”なまはげ”もテレビニュースで見ることはあっても、本物を見たことがありません。
学生時代の友人の故郷である能代市や、もう一人の友人の故郷 ”みちのくの京都”と言われ「武家屋敷」が
立ち並ぶ角館、そして幼い時からの憧れの横手の「かまくら」に行ってみたいと思っています。
憧れの幻想的な横手の「かまくら」 秋田新幹線が開通してからは、秋田はとても近くなったそうなので、新幹線「スーパーこまち」に乗って是非
訪れてみたいです♪
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名古屋限定の『ばかうけ』 手羽先味です。
名古屋といえば、最近は手羽先ですね。
今日はFC東京がアウェイ名古屋で試合があるので、先日、友人から名古屋土産にもらったお煎餅の
名古屋限定の『ばかうけ』手羽先味を食べようと思い立ちました。
対戦相手の「名古屋グランパス」を食べちゃうぞ〜の意味で食べようと思ったのです。
従来から『ばかうけ』は大好きなお煎餅のひとつで、よく食べます。
手羽先味とはまた珍しいと思いながら期待して一口食べた所、思わず食べるのをやめました。
この手羽先味の『ばかうけ』は何とガーリック味だったのです！
本物の手羽先も食べたことが無いのでよく判りませんが、やはりガーリック味なのでしょうか？
私は食べ物に関しては殆ど好き嫌いがありませんが、ガーリックや”にら”など匂いの強い物は苦手なのです。
お料理の隠し味程度なら、まあ何とか許せるのですが、前面に出てくるガーリック味はダメなのです。
それゆえ、皆さんの大好きなキムチもダメです。餃子も”にんにく”や”にら”無しで作ります（笑）
このガーリック味の『ばかうけ』は食べかけたので無理してやっと１個食べました。
頂いた方には大変申し訳ないのですが、後はガーリック好きな息子に全部あげました。
息子は美味しい！美味しい！と言って食べていました。
ガーリック好きな方には本当に”ばかうけ”すると思います。
FC東京は結局、名古屋グランパスに１−０で負けてしまいました。
”手羽先味ばかうけ”を一袋全部食べなかったせいでしょうか・・・（笑）
東京の敗戦を知り、何とも悲しく、やるせない気持ちになりました。
『ばかうけ』といい、東京の敗戦といい、何だか不完全燃焼な１日で終わりました。
でもガンバが柏と引き分けたので、東京のJ1残留が確定したので、まあいいか・・・です。
明日は従来の普通味の『ばかうけ』を買いに行ってこようと思っています。 |
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市販の抹茶のお団子です。
抹茶の”たれ”のかかったお団子も中々美味しいと思いました。
抹茶好きですので、以前ご紹介した抹茶のお菓子とパンを再度載せてみました。
抹茶とらやき
抹茶入り生クリームどら焼き「どら茶ん」と抹茶大福「いっぷく」（茶寮Kikusui）
その中身
抹茶クリームパフサンド（ローソン）
NHK大河ドラマ「江〜姫たちの戦国」記念の抹茶クリーム＆抹茶餡のパン 抹茶かき氷（喜久水庵）
京都宇治抹茶練乳あずき最中アイス
大好きな辻利の抹茶ミルク缶
茶道の師匠（裏千家）をしていた今は亡き叔母に師事し、若い頃に茶道のお稽古をしていたせいか、私は抹茶が
大好きです！抹茶の何ともいえない”ほろ苦さ”が好きなのかも知れません。
静寂さに満ちたお茶室で炉にかけたお釜の湯の煮えたぎる音を聞きながらお茶を点てていると、いつも心が
洗われるような思いがしたものです。
お作法やお道具、お茶碗、掛け軸と一輪の花、和菓子、それら一つ一つに日本文化の美が凝縮しているように
感じました。
桜の花びらが舞う中、和服を着て野外の赤い毛氈の上で頂く野点のお薄も趣がありました。
抹茶で出来たお菓子を見ていると、そんな遠い昔が甦ってくるようです。
一昔前に比べ、今は抹茶スゥイーツ類が増え愛好者の方々も増え、抹茶を使用したお菓子、パン類が
数年前から大人気ですね。
私も抹茶の和菓子やパン、ソフトクリーム、アイスクリーム、カキ氷、ドリンク類などおよそ抹茶と名が付いている
物はすぐ買ってしまいます。以前にブログで個々にアップした品を集めて再度掲載させて頂きました。
仙台のお茶の店「井ヶ田」さんが展開する茶寮Kikusuiや喜久水庵の抹茶どら焼きや抹茶大福はとても美味しくてよく買います。東日本大震災で工場や店舗が被害を受けた時はとても心配しましたが、現在は復興し、以前と変らぬ美味しい品を販売している事をとても嬉しく思います。
埼玉の狭山茶や京都宇治のお茶を使用した和菓子やパン類も好きです。
最近はお茶を点てることもなくなりましたが、もう一度茶道を勉強し直したいと考えている今日この頃です。 |
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セブンイレブンさんで購入した「涼味あんみつ」です。
抹茶みつ入りです。
色どりもとても綺麗です。
９月になったのに、まだ連日３２℃くらいが続き、暑いこと、暑いこと閉口します。
そんな中で、セブンイレブンさんで見つけたのがこの「涼味あんみつ」です。
あんみつや、みつ豆が大好物の私は即、買ってしまいました。
ピンクと白の白玉、抹茶クリーム、みかん、あずきの色どりもとても綺麗で惹きつけられました。
一目惚れです！
抹茶入りみつも珍しいように思いました。（夏にぴったり、とてもさっぱりしています。）
冷蔵庫で冷やして食べた「涼味あんみつ」は本当に美味しく、名前の通り”涼しさ”を感じました。
ごちそうさまでした♪ |
