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サメ、まるごと一匹♪

いつものスーパーでサメの一匹売りを発見です♪
 
けっこう、びっくりです。
 
普通の出刃でさばけるのか????
ヒレは上手く乾かせば、高級食材になるのか???
 
それより、買う人はいるんでしょうか????
ちなみに私は鮫肌に触ってきました(笑)
イメージ 1

閉じる コメント(10)

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スーパーで売ってるってところがたしかにすごい!
仕出しやさんとかで使うのならありなんでしょうけどね。
白身のフライなんかにはけっこう使われているようですよ

2010/7/4(日) 午後 4:34 もろぼし

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9,800円・・・。
絶対にいらないよぉ〜!

2010/7/4(日) 午後 5:41 超ワル親父HIRO

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サメが売られている所を初めて見ました。
北海道では珍しくない光景なんでしょうか〜?
こんなの一匹買ってどうやって食べるんでしょうね。。。
白身のフライ????
私が食べているアレはサメだったのか・・・。

2010/7/4(日) 午後 7:30 おばねえさん

もろぼしさん
白身フライの正体ってサメだったのですか?。。。
知らんかったです。
こっちではホッケのフライがポピュラーみたいですよ〜

2010/7/4(日) 午後 11:03 かず

HIROさん
一般庶民は買わないと思います。
高いし、無駄も多そうだし。。。

2010/7/4(日) 午後 11:04 かず

おばねえさん
会社の人に聞いたら、北海道でも稀のようです。
スーパーの漁船一隻買いの産物なんですかねぇ〜
市場に出回ったいる多くの白身フライはタラの仲間かと思いますが・・・あるかもしれませんね。
なんせ、魚の正体は秘密にしてますから。。。(笑)

2010/7/4(日) 午後 11:08 かず

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写真の全体像を見るまでは
猫ザメぐらいの超小型の鮫かと思ってましたが

・・・・・・・・・唖然・・・。

ザ・コーブの北海道版に思えました。 爆

2010/7/7(水) 午前 8:48 ecodeoyasai

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ある種の衝撃映像ですわ〜〜〜

2010/7/7(水) 午後 11:02 ゆうゆう

ECOさん
さばけたら結構お徳かも。。。
でも、皮はすごい触感でした

2010/7/11(日) 午後 1:34 かず

ゆうゆうさん
いちおう、食べ物です。だと思います。(笑)

2010/7/11(日) 午後 1:35 かず


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