ペ・ドゥ・ノンヌゥ

facebookにページ作りました“イタリア料理 ペ・ドゥ・ノンヌゥ”で公開してます。

全体表示

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

全202ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]

[ 前のページ | 次のページ ]

7月の営業予定

イメージ 1
 
早いもので下半期に突入〜!!
 
7月もヨロシクお願いしますm(_ _)m

開く コメント(2)

開く トラックバック(0)

今週のパスタランチ

イメージ 1
 
今週のパスタランチ
 
・カサレッチェ サルシッチャのトマトソース パルミジャーノチーズ風味
自家製イタリアンソーセージとナス、トマトソースの相性が抜群です!!
 
・スパゲティ イカとズッキーニのアーリオ・オーリオソース
ズッキーニは、夏が旬ですよ♪
 
・スパゲティ 生ハム、ジャガイモ、トレビスのクリームソース
トレビスの苦みが味のアクセント!!
 
本日の肉・魚料理&手打ちパスタは  こちらでした。
 
・日向鶏の香草パン粉のせ焼き
 
・トリッパと豚モツの煮込み ペ・ドゥ・ノンヌゥ風
 
・サーモンソテー ディルソース添え
 
・タリアテッレ 豚肉と夏野菜のパルミジャーノチーズ風味
 
イメージ 2
 
相変わらずです!!
一日の大半をうちで過ごしています
 
店先か、隣の車庫でくつろいでいます
 
でも触らせてはくれません
 
イメージ 3

開く コメント(2)

季節限定のドルチェ♪

イメージ 1
 
今年もやりますよ!!

先日の仕入れで杏を見つけたのでGET!!!
 
帰ってきてから他の仕込みを差し置いて・・・
 
イメージ 2
 
“杏のジェラティーナ” (ゼリー)   ¥420−
 
白ワインと杏のリキュール(アマレット)がほのかに香る季節限定ドルチェ
 
長くても例年1月位しか市場に杏が出回らないのでメニューに載っていたらゼヒお試しください♪
 
さわやかな酸味と甘みがたまりません!!
 

開く コメント(4)

今週のパスタランチ

イメージ 1
 
今週のパスタランチです(手前から時計回りに)
 
・ペンネ カプレーゼ
モツアレラチーズ、パルミジャーノチーズが絡んだバジル風味のトマトソースです
 
・スパゲティ 生ハムとトマトのカルボナーラソース
カルボナーラに生ハムとトマトを入れた夏バージョン!!
トマトを入れるだけでクリームが入っているのにすごくあっさりした味わいになります
 
・スパゲティ エビ、セミドライトマト、ルッコラのアーリオ・オーリオソース
 
 
本日の肉・手打ちパスタは  こちらでした。
 
・日向鶏の香草パン粉のせ焼き
 
・トリッパと豚モツ煮込み ペ・ドゥ・ノンヌゥ風
 
・タリアテッレ 豚肉と夏野菜のパルミジャーノチーズ風味
 
イメージ 2
 
先週のブログで少し触れましたが、調子の悪いエアコンが、、、、
 
業者さんに修理依頼したところ
 
やはり、買い替えた方が安上がりだと・・・
 
やむなく、エアコン入れ替えです 
 
そうなるだろうとは思っていましたが先立つものが・・・
 
またまた、持ち出しです 
 
20年近く店をやっていると人間同様徐々に色々と壊れてきます!!
 
 
 
黒猫は幸運を運ぶと言いますがうちのはあまり役に立たないようです♪
 
 

開く コメント(4)

今週のパスタランチ

イメージ 1
 
今週のパスタランチ
 
・フジッリ 豚肉と夏野菜のパルミジャーノチーズ風味
豚肉、ナス、ズッキーニ、Gピース、カボチャ、パプリカ、トマト等の旬の野菜がたくさん入ったヘルシーパスタ
 
・スパゲティ エビ、赤黄パプリカのアーリオ・オーリオソース
エビとパプリカの甘さをペペロンチーノの辛さが引き立ててくれます
 
・スパゲティ ジェノヴェーゼ
ジャガイモとインゲンのバジルソース
 
 
本日の肉・魚料理&手打ちパスタは  こちらでした。
 
・日向鶏の香草パン粉のせ焼き
 
・トリッパと豚モツの煮込み ペ・ドゥ・ノンヌゥ風
 
・スズキのソテー ヴェルデソース1号
 
・タリアテッレ 生ハムとキノコのクリームソース
 
イメージ 2
 
蒸し暑いっ!!
 
メチャクチャ蒸します わが職場・・・
 
なのにエアコンの調子が悪いです
 
修理頼んでも忙しくてすぐ来れないと・・・
 
しっかり食べて&飲んで気合で乗り切らねば♪
 
 
 

開く コメント(8)

全202ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]

[ 前のページ | 次のページ ]


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事