堺市社会福祉協議会 東区事務所

堺市東区内の地域の盛り沢山な活動や福祉情報を紹介していきます。

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9月30日(土)9時半から、 日置荘校区の初芝会館で『包丁研ぎ』 が実施されました!

年4回行われるこの取り組みは、6月、9月、11月に校区内6町会を2町会ずつ、
3月は全町会を対象に行われています。

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運営を担っておられるのは、 同校区福祉委員会と更生保護女性会の皆さん です💕

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地域の高齢者家庭だけでなく、各町会の会館で使用している包丁など、
今回は 52丁 を研ぎ上げられました \\\\( ۶•̀ᴗ•́ )۶////

ボランティアさんが各家庭へ包丁を預かりに行き、
研ぎ終わったものは 牛乳パックで作った手作りのケース に入れお届けに回られます。

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まずは、錆や汚れをヤスリで落とす 「あら研ぎ」 、次に刃物研磨機で刃先を整えます!
その後、砥石を使って研いでいきます。
削る力が強い 「荒砥石」→「中砥石」→「仕上砥石」 の順に行われます。

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各工程に担当者がおられ、慣れた手つきで手際よく作業が進められます((( ;◔ᴗ◔; )))
仕上がった包丁は、名前を記入したケース入れて、お渡しできるように整えられます☆彡

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地域の皆さんの協力で行われている同活動は、高齢者の方々にとても喜ばれています。
切れ味が良くなった包丁を気持ちよく使って、お料理を楽しんでください٩( ๑❛ᴗ❛๑ )۶

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