遺伝子組み換え操作をした米で花粉症緩和

＜花粉症＞遺伝子組み換え米を食べて緩和　マウス実験

農業生物資源研究所（茨城県つくば市）などの研究グループは、
スギ花粉のたんぱく質を作るよう遺伝子組み換え操作をした米をマウスに食べさせたところ、
花粉症のアレルギー症状を緩和できたと１０月３１日付の米国科学アカデミー紀要に発表した。
引き続き、人間への応用に向けて治療効果や安全性の研究を進めるとしている。【和泉清充】

花粉症は、体内の免疫システムが花粉を異物と認識し、くしゃみなどで排出しようとするために起きる。
花粉の小型たんぱく質を日常的に食べることで体が慣れ、アレルギー反応が弱まる。

同研究所遺伝子操作チームの高岩文雄チーム長らは、
花粉症の症状を起こす約２０匹のマウスを使って実験。
開発した「スギ花粉症緩和米」と、普通の米を投与する２グループに分け、
１日１０粒を１カ月与えて両グループの差を調べた。

緩和米を投与したグループは、
アレルギー反応を起こすたんぱく質の分泌量が普通米グループに比べて約８５％も減少した。
スギ花粉を吸わせて出るくしゃみの回数も、普通米グループの約３分の１になった。

高岩チーム長は
「注射などによる療法とは異なり、食べるだけで効果がある。早期に実用化を進めたい」
と話している。

（毎日新聞） - 11月2日13時34分更新

──≪引用ここまで≫──

ほう！
本当に食べるだけで花粉症が治るのであれば、これほど有り難いことはない。

でも、遺伝子組み換え操作をした米でしょ？
まずはその安全性が確認されないと、私もーちゃんはそんなものを食べたくありません。
きちんと薬を飲んで症状を和らげるよう努めます。