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これ、オランダ名物のパンケーキ(パネンクック)なんです。
様々な具と供に焼かれたちょっとピザ風なんですけど、
美味しいんですよ〜
甘い系と甘くない、主食系?とあって
甘いものは、画像のようにりんごやその他果物を載せて焼いたり
スルーツソースやチョコレートなどと一緒に頂きます。
甘くないものは、
ベーコンや野菜・チーズなどを混ぜたり載せたりして焼いてあります。
薄いお好み焼きってトコですね
画像は、ほうれん草入り。大きさはりんごと同じで丸いのだけど
半分に折ってあるので半月型してます。
全面にチーズを載せて焼いた、ピザ風もあったり
色々な味が楽しめるのですが、
何せ、基本オランダ料理なので何処ででも食べられるわけではないのです。
プレーンやりんご入りくらいなら、ドイツでも食べられる所がたまにあるけれど・・
コレが食べたくなると、オランダまで出かけないとな〜と言う事に成るんですが、
ドイツ国内でも専門店がいくつかあるんです。
私が住んでるところはドイツ国内の西端、オランダとの境までも近い。
そんなエリアなので、オランダ側まで行かずとも食べられる所が
比較的近くにあるんですね。
今回、食べに行って来たのは
Grefrath という、デュッセルドルフから約45KMの所。
実は、このお店、屋外博物館の一部なんです。
田舎の牧場や住宅街の中、こんな所に?と思うような場所なんですが、
公園のようになって居て、10数件の古い時代の家などがあり
昔の生活や、生活道具などを見る事が出来るようになってます。
このパンケーキレストランも、かつては郵便局だった建物です。
冬の間、屋外博物館はお休みのようですが
レストランだけは営業してます。
とても人気ある様で、随分予約が入ってました。
夏だったら、きっとすぐ満席になっちゃうんだろうな〜
内装も、雰囲気あって可愛らしい
暖かくなったら、今度は屋外博物館の方も見学してこようと思ってます。
Pannekookehuus
Am Freilichtmuseum Dorenburg 47929 Grefrath
02158−1016
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この、棚にならんでいるのは、ケトルかと思ったらもしかしてアイロン?木がふんだんに使われてあって温かい雰囲気ですね。こんな場所でおいしそうなパンケーキ、是非食べてみたいです。
2007/1/30(火) 午後 6:02 [ cry*ta*heal*ng*000 ]
2枚目の写真を見て「お好み焼き」を連想してしまいました。 パンケーキ食べてみたいなぁ!!
2007/1/30(火) 午後 6:52
日本にいると、パンケーキ=甘いものを想像しがちですが^^;美味しそうですね♪食べてみたいです!
2007/1/30(火) 午後 8:25 [ 昔tomopfc ]
うーん。パネクック美味しそう♪私はたこ焼き風の似た名前のをいただきました。でも。パネクックは習ってきたので今度挑戦します★
2007/1/31(水) 午前 0:12 [ mis**e1979 ]
そう、アイロンなんです。他にも店内には、古い時代のお道具が色々飾ってありました。
2007/1/31(水) 午前 0:39
生地が少しモチモチしてて美味しいんですよ。
2007/1/31(水) 午前 0:40
甘いのも、甘くないのも美味しいですよ。甘くないほうは、おたふくソースが欲しい気分になります。
2007/1/31(水) 午前 0:41
たこ焼き風のも大好きで、良く食べてます。POFFTIJERSって言ったかな(通称パフ)。自宅でお好みの具で作ると楽しいでしょうね。
2007/1/31(水) 午前 0:43
おいしそう! キレイなところですね。
2007/1/31(水) 午前 11:08
種類もすごく多いし、美味しいですよ
2007/1/31(水) 午後 3:40
なるほど、パンケーキは我が家のメニューにもあるけれど、リンゴなどの果物を乗せて焼けばデザートにもなるんだ♪
2007/1/31(水) 午後 10:25
色々応用できそうですよね。
2007/1/31(水) 午後 11:00
これは美味しくて栄養満点でいいですよね。
2007/2/1(木) 午後 5:18 [ - ]
作るにも手間が掛からなくてよさそうだしね。
2007/2/1(木) 午後 7:38
横浜の番組SakuSakuの黒幕さんが紹介してました。実際にベルギーとオランダの国境辺りに行ってこれを食べてました。行ったお店はオランダの雑誌で1位になった店らしく、具はリンゴとか色々あるみたいですね。その店にはメープルシロップみたいな色のシロップをかけて食べたら、さらに美味しいって黒幕さんが言ってました。
2019/6/13(木) 午後 6:55 [ oto***** ]