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少し和風なおやつにしましょっ・・昆布茶 と どら焼き ね
って、違うでしょ これ!
KOMBUCHA と MINI−PFANNKUCHEN
KOMBUCHAは、ドラゴンフルーツとノニジュース入りのハーブティ。
ベースは、ローズヒップです。
少し甘くておいしい・・ワインのような感じもする。
タイ原産で有名なノニジュース・・日本でも流行ってますね、
ドイツでも知られていて、健康食品の店などには必ずありますね。
ちょっと飲みにくいけど、最近は他の物と混ぜて味の良い物も出てますね。
このKOMBUCHAにも、含まれていて「心と体のバランスをとる
働きを評価しています」などとパッケージに書かれています。
しかし、なぜ「KOMBUCHA」って商品名なんでしょう。
タイ語にそんな言葉あったかな? 音がタイっぽいと思ったのでしょうか。
MINI−PFANNKUCHEN
これは絶対どら焼きを意識してると思う。
だってフィリングがへーゼルナッツクリームだもの。
見た目黒くて、小豆餡そっくりだもの!!
日本の食文化が影響与えてるんでしょうかねぇ〜
追記;コンブチャとは紅茶きのこのことで、中国発祥
起源5世紀ころ、朝鮮半島のコンブー博士が日本に紹介をしたという経緯が
あったためコンブチャの名が付いたようです
↓
http://blogs.yahoo.co.jp/shampoo1105/52147115.html
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