オランダ風パンケーキ

これ、オランダ名物のパンケーキ（パネンクック）なんです。

様々な具と供に焼かれたちょっとピザ風なんですけど、
美味しいんですよ〜

甘い系と甘くない、主食系？とあって
甘いものは、画像のようにりんごやその他果物を載せて焼いたり
スルーﾂソースやチョコレートなどと一緒に頂きます。

甘くないものは、
ベーコンや野菜・チーズなどを混ぜたり載せたりして焼いてあります。
薄いお好み焼きってトコですね
画像は、ほうれん草入り。大きさはりんごと同じで丸いのだけど
半分に折ってあるので半月型してます。
全面にチーズを載せて焼いた、ピザ風もあったり
色々な味が楽しめるのですが、
何せ、基本オランダ料理なので何処ででも食べられるわけではないのです。
プレーンやりんご入りくらいなら、ドイツでも食べられる所がたまにあるけれど・・

コレが食べたくなると、オランダまで出かけないとな〜と言う事に成るんですが、
ドイツ国内でも専門店がいくつかあるんです。
私が住んでるところはドイツ国内の西端、オランダとの境までも近い。
そんなエリアなので、オランダ側まで行かずとも食べられる所が
比較的近くにあるんですね。

今回、食べに行って来たのは
Ｇｒｅｆｒａｔｈ　という、デュッセルドルフから約４５ＫＭの所。

実は、このお店、屋外博物館の一部なんです。
田舎の牧場や住宅街の中、こんな所に？と思うような場所なんですが、
公園のようになって居て、１０数件の古い時代の家などがあり
昔の生活や、生活道具などを見る事が出来るようになってます。
このパンケーキレストランも、かつては郵便局だった建物です。

冬の間、屋外博物館はお休みのようですが
レストランだけは営業してます。
とても人気ある様で、随分予約が入ってました。
夏だったら、きっとすぐ満席になっちゃうんだろうな〜
内装も、雰囲気あって可愛らしい

暖かくなったら、今度は屋外博物館の方も見学してこようと思ってます。

Ｐａｎｎｅｋｏｏｋｅｈｕｕｓ

Ａｍ　Ｆｒｅｉｌｉｃｈｔｍｕｓｅｕｍ　Ｄｏｒｅｎｂｕｒｇ ４７９２９　Ｇｒｅｆｒａｔｈ
　　０２１５８−１０１６