ドイツより愛を込めて＝お気楽ドイツ生活＝

つらら

寒いときに寒い画像はいやだな〜　と思って
ＵＰしていなかったのですが
よく見ると結構きれいなんですよね
水が凍っている様子って

というわけで

完璧に凍った池
噴水に出来たツララ
染み出した水のツララ

でございます

ぜんぜん珍しいものでは無いけれど
暖かい年が続いて、こういう姿を見る機会は
減っている気がします
もちろん、地域による差はありますが・・

子供のころは、日本の都会でもよくツララを見ましたし
折って遊んだのだけど
暖冬と言われるようになりツララそのものが珍しくなってしまった気がします

今年のヨーロッパは、寒い年で
近所の池でさえも中心まで厚い氷が張っているのを見ましたよ

グリューワイン用調味料パック

クリスマス関係の記事で何度か話題したことがあるグリューワインですが、
家庭で作るのに便利なティーバック入りの調味料パックがあります。

ワインを鍋などで温めるときに、このバックを一緒に入れて暖めながら
味や香りを出すものです

調味材料を自分でそろえて作るのもいいいですが、
こういうものがあると便利ですよね

ワイン１本に対して１パックを使用します。

一気に丸ごと１本作ってしまうのは、多すぎるかな？
作ってしまったら、あまり長いこと置いておきたくないな　と
思っていたのですが、少量で作れないものかと思い
ワイン二分の一量を暖め、紅茶のようにグラスやカップなどに入れたバッグの中に
注いでみました

うん、それでも結構雰囲気は出てるかも

煮出すのと違って、味や香りの出方が少なめになるようで
少量のワインでも却ってちょうどいいくらいの味・香り加減になりました
これなら、自分の好きな加減にもできるし、手軽に楽しめるかも。

きっちりと味を調整した屋台のものと同じとは言えませんが
ま、いいんじゃない？　と思えるくらいのものは出来ますね

もともと、寒い屋外で飲んでこそおいしいものですし、
味というより温まる事が目的と言える物ですからね。
屋台のものでも、家で飲んだらそれほどおいしくは感じないかもしれませんし。
手軽な分、これでいいのかも。

アルコールが飲めない方は、
ぶどうジュースとオレンジジュースを３対２で混ぜたものに
この調味料パックで香り付けをすると
ノンアルコール・グリューワイン風が出来ますよ。

まだまだ気温の低い日が続きますから
クリスマスでなくても、たまにこういうあったか飲料もいいかも。