ドイツより愛を込めて＝お気楽ドイツ生活＝

ハーブティー愛用してます

ドイツは、ハーブティーがものすごく充実しています
ホメオパシー発祥の国だからでしょうかねぇ
用途ごとに驚く程の種類のお茶があります

体調に合わせて、或いはリラックスのために、良く眠れる様になどなど。

私もなるべくお薬に頼らず、こういったお茶を上手く利用して
症状を和らげるようにしています

アーユルベーダの考えに基づいたとされるお茶のシリーズもあったり
味や香りも様々で選ぶ楽しみもありますね


私が特に愛用しているのが
画像のお茶

気管支にちょっと問題を抱えているので
症状を和らげる為に
喉・気管支・肺・咳などに良いとされているお茶を良く飲みます
風邪の時も。

お茶のほかにもシロップやエキスを凝縮した物・・レメディなどもあり
よりどりみどり
ドラッグストア等で簡単に買えます

科学的根拠がないとも言われるこういった民間療法ですが
信じるものは救われる？
なんとなく効いてるような気がしてます


http://www.bad-heilbrunner.de/sodcms_arzneitees_sortiment.htm

こんなのついてるんですよ〜

１枚目画像の代物
愛用してます・・って方いらっしゃるでしょうか？


これが何物か知らない・・そういう方も多いでしょうね


持っている方、どのくらいいらっしゃいますか？
はい、手をあげて〜！！


ザルみたいですが、う〜んザルではないです
２枚目画像のように、炊飯器の内釜にセットして使います

使っている方、いらっしゃいます？

日本の炊飯器には、付属していませんよね

でも、海外仕様では付属している事があります

ここに、野菜や魚などを載せて、ご飯を炊くときに一緒に蒸すんです

私は使っていませんが・・

使っている方がいらしたら、聞きたかったんですよね
使い勝手はどうですか？って。

でも、いいです、私使いません。
かたくなに日本人します。

西洋ワサビたっぷりシュニッツェル

この画像では、何がなんだか判りませんが
シニッツェルでございます
豚肉や子牛肉にパン粉等を付けて揚げた物。
西洋風トンカツですねぇ

通常は、レモンをかけて食べたり
キノコ入りのホワイトソースで食べたりする事が多いのですが
こちら、ちょっと変わっていました

衣が無いのです
というかタップリのホースラディッシュ（西洋ワサビ）に
丸ごと包まっています
ホースラディッシュが衣代わりになって
揚げてあります

食べると
辛いんです
油っぽくなくて美味しいのだけど
涙が出てきます

こんなの初めてですねぇ

コレを頂いたお店は、お肉屋さん併設のレストランなのですが
ドイツ国内でのお肉屋さんのチャンピオンのお店なのです
店内には沢山のトロフィーが飾ってありましたよ

こういう食べ方もあるんですね
さすがチャンピオン