坦坦(こぶた)のマイブーム

ロゼワインにドはまり中・・・・。

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簡単料理「鶏弁」

15周年のときに使ったミニお重をしまっていないため、お弁当作りに凝ってます(笑)今日は、鶏弁よぉぉぉ♪


なかなか美味しい(笑)


イメージ 1





【材料】(2人分)


鶏モモ肉・・・・・2枚
ほうれん草・・・・・1束
醤油・・・・・大5
みりん・・・・・大3
砂糖・・・・・大2〜3
日本酒・・・・・少々

ご飯・・・・・適量



【作り方】


…缶N舛鯀瓦胴腓錣擦泙后バットかタッパなどに、モモ肉を並べ合わせ調味料を馴染ませましょう。
30分〜1時間漬ければ、十分味がしみこみます。

△曚Δ譴鸛陲髻△罎任匿綉い鮴擇蝓5センチ幅にカットしておきます。

,鮗儿みます。皮を下にして、弱火で落し蓋をして15分煮込み、火を止めて15分漬け込みます。
この間、何度か裏返してください。

イメージ 2



後は、ご飯→ほうれん草→鶏肉→煮汁の順に盛り付けて出来上がり!!!


冷めても美味しく食べれますよ♪

閉じる コメント(38)

Tengtianさん、少し濃い目に作れば同じようになるよぉ(笑)カメラがいいのかも!!!

2007/12/6(木) 午前 6:08 こぶた坦坦

satopiさん、美味しいよ!
簡単だよ!
絶対作れるよ!
頑張れぇぇぇぇ♪

2007/12/6(木) 午前 6:09 こぶた坦坦

ちい太郎さん、是非真似してみてね!
美味しいよ♪

2007/12/6(木) 午前 7:27 こぶた坦坦

nontaさん、そうそう♪角煮を鶏肉にした感じ!!
豚よりサッパリしてていいよね。

2007/12/6(木) 午前 7:28 こぶた坦坦

マリリンさんも、鶏弁作ったの?
後で見に行くねぇぇぇ♪

2007/12/6(木) 午前 7:28 こぶた坦坦

きてのんさん、松崎しげるも確かに黒光りしてるねぇ(爆)
そっちは食べたくない・・・(笑)

2007/12/6(木) 午前 7:29 こぶた坦坦

顔アイコン

うちの会社は、 赤鶏のお弁当をだしています!

2007/12/6(木) 午前 8:25 hor*gai*sa*i

顔アイコン

うわわっ!
これも参考にさせていただきます。

ポチ♪

2007/12/6(木) 午前 11:59 [ まさヤン ]

顔アイコン

照りがいいですね。

お弁当の参考にさせてくださいね。

2007/12/6(木) 午後 3:33 そよかぜ

日常茶飯時さん、赤鶏???
それは高いんですか???

2007/12/7(金) 午前 1:16 こぶた坦坦

まさヤンさん、簡単でしょぉ♪
美味しいから作ってみてね!

2007/12/7(金) 午前 1:17 こぶた坦坦

そよかぜさん、是非作ってみてください♪
自我自賛のお弁当です(笑)

2007/12/7(金) 午前 1:17 こぶた坦坦

こんな感じに出来上がりました。
トラバしていきます。

2007/12/7(金) 午前 10:54 そよかぜ

そよかぜさん、いつも作ってくれてありがとう♪
とっても美味しそうな親子丼でしたねぇ。

2007/12/8(土) 午前 11:58 こぶた坦坦

正月用に作ってみよう〜〜(*^_^*)

2007/12/9(日) 午前 4:36 うじゃ太太

顔アイコン

私もお正月用にしようっと!ヾ(o´∀`o)ノ

2007/12/10(月) 午前 1:21 loveroma2006

うじゃさん、頑張って作ってねぇ♪
今年は初めての北京でのお正月だね。

2007/12/11(火) 午前 0:55 こぶた坦坦

らぶろーまさん、これも冷めても美味しいからおせちにいいね!!!
もう、頭の中はおせちのことでいっぱいなんですね♪

2007/12/11(火) 午前 0:56 こぶた坦坦

何??この色艶?!?!
ヨダレが出そう・・・。

2008/3/18(火) 午後 1:44 COZY

COZYさん、これは自信をもってお勧めしますよぉ♪
簡単でしょ!

2008/3/19(水) 午前 4:22 こぶた坦坦

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