坦坦(こぶた)のマイブーム

ロゼワインにドはまり中・・・・。

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今日は、サッパリしたお漬物をどぉぉぉぞぉ♪


大好きなオクラと、市販のキムチの素を使って簡単お漬物を作ってみました!!!

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【材料】


オクラ・・・・・20本(お好みで好きなだけ!)
大根・・・・・5センチ
にんじん・・・・・5センチ
塩・・・・・適量
キムチの素(市販)・・・・・大1〜2


【作り方】


.クラの下準備です。塩もみして、沸騰したお湯でサッとゆでてざるにあげておきましょう。

大根・にんじんは、3センチ幅の千切りにしてボールにいれ、塩を振って水分を出しましょう。

△量邵擇ら水分が出たらよく水気を切って、キムチの素を混ぜ合わせます。
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後は漬け込むだけ!!!


タッパに、オクラを綺麗に並べての野菜をサンドするように乗せます。
冷蔵庫一晩寝かせれば出来上がり♪

野菜がバリバリ食べれますよぉ!!!是非挑戦してみてね。

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