彼の手料理

男の手料理ご紹介♪

今日は久しぶりに彼の手料理をご紹介！！！最近、雑誌「レオン」に掲載されている男の手料理を真似して、キッチンに立つ時間が増えた彼です（笑）

でも、野菜のカットなどは以前と変わらず私が担当・・・（笑）

本人曰く、時間の節約だそうです！

まずは、雑誌「レオン」に掲載されていた『鶏のスープ』！これは本当に美味しくて、何度作ってくれたかわからないほど♪

余ったスープは、そうめんを入れて軽めに頂きます！！！

烏骨鶏バージョンも作ってくれました♪
見た目はグロイですが、サッパリしたスープに仕上がります。

最近、さらに進化した『麻婆豆腐』。これはどこのお店にも負けないほど美味しい！！！

結構辛いのですが、沢山の調味料を使っているので、深みのある味に仕上がっています。
これを食べるときは、必ず上海ブロガーさん・ゆきちさんの話が出てきます（笑）
ゆきちさん、今度食べに来てね！

『豚足のピリ辛煮』『豚肉とニラの中華炒め』『鶏と筍のオイスター煮』です♪

こちらは、そこそこです♪

最後に、娘のために作った『カレーライス』♪

偶然、「今日の給食でカレーライス食べたよ！」と言われて、ちょっぴりショック（汗）

でも「カレーライス好きだから大丈夫！」の一言に、三人で楽しく食べました（笑）

なかなか丸ごと一匹購入することはないと思いますが、『鶏のスープ』は是非挑戦して欲しいです♪

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彼の得意料理をご紹介（笑）

たまーに彼が料理してくれることがあります。以前に紹介しましたが、特定の中華料理を作るか、もしくはカレー＆クリームシチュー（笑）

中華料理の記事は、こちら！

カレーも、クリームシチューもルーを入れるまでは、同じですもんねぇ（笑）作り方に大差はないですね・・・（爆）

でも、やっぱり野菜の皮むきは私・・・。

料理長は、下準備もお片付けもしません・・・。

かなりの自信があるようで、途中経過でありながら具が煮詰まってくる頃になると、「このままでも美味しい！」を必ず連呼します！

確かに、美味しいですよ（笑）（笑）（笑）

自慢のカレーライス♪

さらに自慢のクリームシチュー♪♪

皆さん、混乱させてスミマセン（笑）別の日に作ったものです・・・♪

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彼が作ってくれる中華料理！

今日はレシピ公開ではありません（笑）彼の定番料理を紹介します。

たまーにですが、彼が料理をすることがあります。
本人は、料理することは好きなのですが、私があまり作らせないようにしてます！

理由①下準備はほぼ私がしないといけないから！（本人曰く、料理長とはそういうものだ！と言ってます・・・。いつから料理長になったんだ？）
理由②調味料や調理器具を、散らかしたままにするから！
理由③その日のお料理全部を担当してくれるなら、本当に嬉しいのですが、一品しか作りません。キッチンは、当然一つですから、非常にうざい・・・。