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昨日の日記の続きです。 井上さんの自宅兼お店、茶壷天堂はその名の通り、茶壷が沢山ありました。 桃猫さんはこんな感じのしつらいで淹れて下さいました。 中国本土の碧螺春と台湾の碧螺春を飲み比べたり。 焙煎の濃い台湾烏龍と焙煎軽めの台湾烏龍を飲み比べたり。 古いプーアル茶を飲み比べたり。 お腹が減ったら、井上さんの作った美味しいご飯をご馳走になり。 和やかで楽しい、アットホームなお茶会で。 本当に楽しかったです。 ところで、あるきちさんはOGがお好きらしく。 四季春を飲んでる時に、地球にやさしい中国茶交流会では、何茶を淹れられたんですか?と尋ねたら「指揮を張ってました。シキハルってヤツです(キリッ)」とおっしゃっていました。販売や裏方を頑張っていらっしゃったそうです。 ちょっと考えて当方、美人ですッと張り合ってみました(笑)。 東方美人も飲んだので(笑)。 |
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前半0−0。
皆様OGがお好きなようで♡(キリっ)
ねむー、カフェインたっぷりのお茶を一気の魅したい気分です♪
2010/7/12(月) 午前 4:22 [ HSD ]
わたしも寝不足! 延長戦!
チャーハンかな? 美味しそう♪
とおこちゃんは 美人ですよぅ〜♪ ポチ&村ポチ♪
2010/7/12(月) 午前 8:41
とおこさんちもかなり茶壷天国なのでは??
グラスに緑茶が浮かぶ姿はいつ見ても美しいですね〜♪
2010/7/12(月) 午前 9:36
ほ〜っ!すごい数の茶壷&お茶!
ブーアルもあるし、焙煎の違う烏龍を倍飲んで・・・うーんお茶め、ニクいですねw
お食事の器も素敵です♡
2010/7/12(月) 午前 9:54 [ もりもり ]
死んだ親父は戦前国際線のパイロット(JALの前身)だったので、上海やジャワに飛んでました。
家では湯呑に直接茶葉を入れ、お湯を注ぐだけ。他の家では急須を使うのに我が家はなんて貧乏なんだと子供心に思っていました。(事実、戦後は貧乏だったけど・・・)
ある日親父が「これが上海式の飲み方だ」と言っていました。
今自分が上海で生活してみて、成る程なと思っています。
左の碧螺春のように全部沈んでくれると飲みやすいのですが茶葉が浮いていると飲みにくいですね。
2010/7/12(月) 午後 1:06
井上さんの本、楽しく読みました。
知っているお店がたくさんでてきたので、よけいに楽しく感じました。こちらの茶会もすごく濃密な感じで素敵ですね。
レポート楽しかったです。多謝
2010/7/12(月) 午後 8:57
CHOCOL@Tさま
スペイン勝ちましたね★
お茶一気飲み、火傷しないようにお気をつけて(笑)。
2010/7/12(月) 午後 11:15
ぴあのちゃん
ありがとうございますぅ。
チャーハンではなく、ちょっと炒めたご飯を炊いたらしいです。
美味しかったです★
2010/7/12(月) 午後 11:22
真由美さま
えーと、家にも結構ありますねぇ、茶壷。
天国じゃないですけれど。わはは。
左側の緑茶は美しい春の訪れを告げる、美しい茶葉ですよね(もう夏ですが)。中国の春って、本当に綺麗な季節ですよね。
2010/7/12(月) 午後 11:26
もりもりさま
井上さんは以前、骨董屋さんをやっていらしたそうです。
器、素敵なはずです。
色んなお茶を飲み比べると、本当に勉強になりますが、なによりも純粋に楽しいんですよ★
2010/7/12(月) 午後 11:30
エッチさま
その時代のパイロットって…ハイカラなお父様だったのでしょうね!
湯呑に直接茶葉を注ぐ方が、茶葉を沢山使うので贅沢な飲み方だったのではないでしょうか(笑)。
素敵な思い出話をありがとうございます。
2010/7/12(月) 午後 11:35
天晴茶龍さま
天晴茶龍さまのサロン(茶龍)も切り紙とかいろいろと楽しそうで、上海に住んでいる頃から一度伺いたいと思っておりました。
是非、機会がありましたら伺わせて下さい!!
井上さんの本は、内容が濃くて、買ったばかりですがもう3回くらい読み返しています(笑)。
2010/7/12(月) 午後 11:38
あ、これで素敵あるきち大作戦ももれなく終了ですねw
今度はOG茶会でもやりましょうか?
テーブルコーディネートとかお茶のセレクトとか、どれだけボケられるかを競うとか(笑)
また、お茶飲みましょう!
2010/7/13(火) 午後 7:03 [ あるきち ]
あるきちさま
約束通り、コメントをありがとうございます(笑)。
OG茶会良いですねぇ。
「テーブルコーディネートはこーでねーと」とか「紅茶はこうちゃう?」とかそういうヤツですか?楽しみだなぁ…。
2010/7/14(水) 午前 1:57
とおこさまさえ良ければぜひぜひ遊びに来てください。
いつでもお待ちしていますよ。
ただしとおこさま宅からは遠いかしらん???
2010/7/14(水) 午後 11:24
天晴茶龍さま
本当ですか!?
ありがとうございます。
遠い…上海よりは近いはずです(笑)。
是非是非伺いたいです。
2010/7/15(木) 午前 0:01