*♥*東京でも上海TeaParty*♥*

ブログ、移転しました。新しいブログはhttp://ameblo.jp/camellia-sinensis/です。

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ご無沙汰をしております。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

私はちょっと禁煙にチャレンジしてレオタード着てリボンを回したくなるくらいイライラしておりました。

身体が硬かったりレオタードを着れるような体型ではなかったりするため、普通の服を着てイライラしていただけです、当たり前ですが。
禁煙しようと思ったのは、煙草が嫌いな祖母が亡くなってボロ泣きしながら柄にもなくセンチメンタルになり「天国…けむいかな…」とか思ったのがきっかけです。

さて、タイトルの通り、ブログを移転しようと思います。
http://ameblo.jp/camellia-sinensis/

作ってから2ヶ月くらい放置しています。

あ。
中国茶についてですが。

10月末に静岡で行われる「世界お茶まつり」に参加します。
初日に舞台で茶芸を披露したりお茶席でお茶を淹れる予定です。
良ければ来て下さいね★




え?
静岡、遠い?

めんごめんご。

ちょっとかなり先になりますが、12月初旬に行われる「地球にやさしい中国茶交流会」でも茶席を設けます。

詳細は未定なんですが。
決まり次第、新しいブログに発表すると思います。


さて、話しは変わりますが、ブログ村。
ブログを始めた当初はコメントが全くつかなくて寂しいのでコメントよりもクリックの方が勇気がいらないかな、っていう思いで始めたんですが。きっと優しい皆さまがコメントをくれるに違いあるまい、そうだそうだきっとそうだ、と信じてブログ村を卒業しようと思います。

この記事のコメント欄は閉じるので…アメブロで僕と握手★

http://ameblo.jp/camellia-sinensis/

しつこい??
昨日に引き続き、天晴茶龍のリポートです。
今日はお料理編★

ウェルカムドリンクに水だし文山包種茶をいただいたのですが、実は、水だし紅富貴も用意して下さっていて…その時、「どっちにする?」と訊ねられました。

今回は「台湾茶を楽しむ会」だったので前者をお願いしたのですが、内心べにふうき(日本の紅茶)も気になる…と思っていました。

ランチタイムに、そのべにふうきの水だし紅茶が出てきました★
それだけでなく、柚子スカッシュ(柚子蜜とペリエ)も出して下さいました。

イメージ 2

お洒落な飲み物がお洒落な器で出てくる…ワンダフル!!

コーンスープとコンソメのジュレ。

イメージ 3

お魚2種。

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パスタ。

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デザート。

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デザートの写真が食べ掛けなのは、臨場感の演出って言うか美味しさのアピールって言うか…はっはっはっは。細かいことは気にしないでください★

食後はエスプレッソ・コーヒーをいただきました。
明日は、この素敵なランチの前後にいただいた台湾茶についてご紹介したいと思います♪

てことで…次回をカツモクして待てッ!!

現在、5位です。
イメージ 1
いつも応援、ありがとうございます。

天晴なインテリア。

ちょっと暑気あたり?夏バテ?熱中症?でとおこなのに食欲がないめいた感じで寝込んでおりました。

皆さまもくれぐれもお身体ご自愛ください。

さて。天晴茶龍

イメージ 2

駅まで車で迎えに来て下さったので、来るまで銀行の中で涼んでおりました。

お家に入ったら、とても美味しそうな香りが。
天晴さまに謝られました。
「ごめんなさい…お茶よりも、お料理に力が入りすぎちゃったの…」
そこ、謝るところと違いますッ(ハナイキ)。

テーブルは、美しくコーディネートされていました。

イメージ 3

夏というと、青×白って言うのがありがちですが、薄い緑×白というのもとても涼しげで、心の中でコッソリメモしました(笑)。
聞けば、天晴さま、今テーブルコーディネートのお教室に通っていらっしゃるとか。

学び、即実践…偉い…そういえば、茶芸の試験の前に真剣にテーブルコーディネートを学びたい、と思ったことを思い出しました。思いついただけでやってないワタクシ…。

ウェルカムドリンクに、台湾茶のアイスティ★
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茶海がわりに、パイレックスの計量カップ。
イメージ 5

江戸切子のグラスがとても涼やかで。

このウェルカムドリンクのしつらえだけ見ても、和洋中が入り混じりつつ、とてもセンスが良くまとまっていて。香りも爽やかなアイスティを飲みながら、これからどんなお茶をいただけるのか、そしてお昼にどんなご馳走が出てくるのかとてもワクワクしました。

てことで…次回をカツモクして待てッ!!

現在、5位です。
イメージ 1
いつも応援、ありがとうございます。
突然ですが、時々私のブログにコメントを下さる天晴茶龍さまの、天晴茶龍でお茶しましょ、というブログ、大好きなんですが。

茶龍、で「サロン」って読むんですよ。

ふふふふふ。
てことで、今日はそのサロンに行って来ます!!

初対面なんですが「綺麗な人が待ち合わせ場所にいたら、それが他のメンバーです」…類友ってヤツですね、わかります。

いやー、楽しみだわぁ。
今晩か明日の朝にでも、その模様をリポートしますね。

ところで、我が家の茶盆栽、良い感じに育って来ました。

劇的ビフォーアフター

買って来たばかりの頃

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今。

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朝型人間になろうと努力中なう。
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現在、3位なう。

陽気に黄山毛峰を★

朝、夫に「何茶飲む?」と聞いたら緑茶、と答えたのでこの前、上海のお茶博覧会で買って来た黄山毛峰を出しました。

イメージ 2

この謝裕大は黄山毛峰を最初に作ったと言うブランドです。

確か黄山毛峰は楊貴妃が愛飲したはずのお茶ですが、作り始めたのは清の光緒元年…。
光緒元年は、西暦1875年(明治8年)なんですが。

イメージ 3

唐の時代の楊貴妃は、きっと黄山あたりのお茶を飲んでいたに違いない、深く追求するの、やめとこー。
伝説によると、体が弱かった幼少時代の楊貴妃に、お坊さんが黄山毛峰を授けたらしいです。
唐の時代だから、餅茶(固めてある)で、飲み方は煮茶だったんだろうな、と思いつつ。

ここのブランド、何が好きかって、クリップが入っているところ。
普通のクリップじゃないの。

黄山毛峰って書いてあるクリップなの。

イメージ 4

このお茶を飲めば、楊貴妃のよーに美しくなれる、かどうかはわかりませんが、今日も一日陽気に行こうと思います★楊貴妃はきっときひひとか笑わなかったんだろうな、気品があっただろうし…やっぱしおほほかな。

YOU、気が向いたら応援クリックしちゃいなYO(ジャニーさん風)。
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