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例年は丸鶏のオーブン焼きが定番なのですが
今年は息子もハイハイが激しく目を離せないので
手抜き贅沢?ディナーになりました^^
奮発して買った丸ごとトリュフを添えたローストビーフ
(小さめの塊肉をさっと焼いた時短ロースト:ソースは赤ワイン&フォンドヴォー)
カレイのムニエルには市販のオマール海老のソース
それなりに美味しくいただきましたが
やはりひと手間、ふた手間、くらい足さないと
納得いく味にはならないもんだなーと実感・・・
来年はちゃんとがんばろっと^^
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ステキ!!十分に手の込んだお料理ですよ!!
こちらは、子どもが好きなホワイトシチューがやっとでした。
2011/12/28(水) 午後 3:13 [ - ]
ちいさなお子さんがいらっしゃるのにここまで出来たら素敵。
縞々のファルファッレがかわいいですね〜 ^^
2011/12/28(水) 午後 7:58
お店みたい!!!
十分ですよ!!!!おいしそう!
ハイハイ時期はなにかと床とか気をつけますよね^^;
冒険の毎日だね!
2011/12/29(木) 午前 1:23
そらこさん:うちも来年は子どものリクエストによるメニューになるのかな〜それはそれで、なんだか家族の食卓、でうれしいです^^
2012/2/6(月) 午後 5:10
k comさん:イタリアの、どこのメーカーかは忘れましたが、オーガニックで、色も全部野菜からつけてあるみたいで、なかなか美味でした^^
2012/2/6(月) 午後 5:11
てこさん:ありがとうございます^^まさにちびっこにとっては毎日が冒険ですよね〜!あのわくわくいっぱいの目を見てたらもう、やりたい放題させちゃいますよね^^;
2012/2/6(月) 午後 5:13