10/6今日の晩御飯

とっくんが残業の為、今日は一人ご飯…。でも帰ってきて食べるので普通に作りました。

今日のご飯はシシカバブ、豚バラ肉のネギ巻き焼き＆エリンギ巻き焼き、もやしとザーサイの炒め物

大根とみょうがの梅酢漬けでした(*^▽^*)

シシカバブはBassMan Taka's Room〜タカの独り言で
たかひろさんが作っていてすっごい食べたくなった一品！

合びき肉に塩、しょうが、にんにくのすりおろしとカレーパウダーを混ぜて、ホントなら串焼きにするのですが、生憎割り箸もない・・・ので、細長くして焼いてみました(^-^;

エリンギの豚バラ巻き焼きは大衆酒場さんのレシピで見て、
食べたくなりました！
丁度エリンギもあったので、早速作ってみました！

エリンギに豚バラを巻いて、塩コショウしてグリルで焼く！
ねぎの豚バラ巻き焼きは、エリンギで美味しいなら美味しいだろうと作ったもの(笑）
同じく美味しかったです(*^^)

もやしとザーサイ炒めはそのまんま(笑）
しょうが、にんにくのみじん切りを香りがたつまで炒めて、もやしを炒め、
ザーサイを入れて塩コショウ、しょうゆで味を調えただけ。
若干しょっぱかったので、明日の昼にでもご飯で食べようかな〜(*^^)

大根とみょうがの梅酢漬けもまんまです(^-^;

旦那さんが残業だなんていうと、手を抜きそうなのに・・・いつも偉いなぁ〜。シャーベットさんは☆てか・・・ここに来ると、うちで作れないものがイッパイで。。。食いたいよぉ〜〜〜！！

シシカカブって聞いた事はあるけど食べた事ありませ〜ん(>_<) カレー味なんですね。私も作ってみよう。シャーベットさんに出会ってからレパートリーの幅が増えました。パクってばかりですみませ〜ん（笑）

エリンギを豚肉で巻く！これおいしそう♪あたしにもできそうだわ！！(^-^;

konioさん、残業でも帰ってきてからは食べるので普段と変わらないメニューじゃないとダメなんですよ(笑）konioさんのお家では豚肉もダメですか？豚バラのエリンギ巻き、シシカバブもお薦めですよ〜！

ちゃっぴーさん、私もシシカバブはお店でしか食べた事ありませんでした！本格的にするにはもっと香辛料を入れるみたいなのですが、カレーパウダーでもインディな感じがしましたよ！レモン汁をかけていただいてください♪私も皆さんのレシピで大助かりです(^-^)ブログってすごい(笑）

ともにゃんさん、エリンギの豚バラ巻きとネギ巻きは簡単でしかも美味しい！やってみてください〜(*^^)

あ〜ざっす( ^^) _U酒場レシピで料理したシェフ4 にＵＰしました今度の記事に紹介させてね＾＾

大衆酒場さん、ホントに簡単で美味しかったです！ワーイ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノワーイ♪記事に紹介して頂けるなんて、とっても嬉しいです♪

[takahiro812]

わーい♪作ってくれてあじがとー！ははブレイクさんとこのエリンギとコラボ になてるぅ・・どうでした？シンプルで旨旨でしたか？？

これで日本酒が飲みたぁ〜い(✿ฺ-ω-)ｩﾝｩﾝ

たかひろさん、早速作ってみました(o^∇^o)ノシシカバブも大衆酒場さんのエリンギも簡単ウマウマで最高でしたよ〜！

ユンさん、日本酒イケる口ですか？！私はビールで(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!しましたよ（笑）

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はじめましてヽ(*’∀’*)/「エリンギの豚バラ巻き焼き」…舌が絡まっちゃいそ♡ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟおいしそぉ♡ビールのつまみに♪いぃかも♪

ruruさん、はじめまして〜！確かに舌を噛みそうです(笑）ビールにぴったりですよ〜(*^^*)我が家は2人とも飲むので、ついついおつまみみたいな物ばかり作ってしまいます(^-^;