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「シリヤケイカ」はコウイカの仲間で、天草では、「黒いか」「マイカ」と呼ばれています。大きさは コウイカよりも小型で、２０ｃｍほどまで成長します。 甲の先端が焼けたように赤茶けたようになっているためにこの名前が付いたようです。 定置網や釣りで漁獲されますが、身が固くあまり美味しくないので、値段はかなり安いです。 最近では、小さいのはマダイ釣りの餌として使われています。泳がせたまま使うと大型のマダイが釣れる ようです。 身が固いので食べる時には刺身よりも、煮たり焼いたりしていただきます。 写真のイカは１０ｃｍ足らずの大きさで、この大きさがマダイ釣りにはいいそうです。
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イカ、たこ
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コメント（2）
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先ほどの答えは、貝（タイラギ）の殻から覗いている「スナダコ」でした。 スナダコは、有明海には多くすんでいるタコで、イイダコよりは大きくなり、マダコよりは小さく、 テナガダコよりは、足が短いタコです。 通称「イダコ」と呼ばれています（たぶん正式名称は知らない人が殆どではないでしょうか）。ちなみに イイダコも、「イダコ」と呼ばれています。両者とも、同じイダコと呼ばれ、一緒にされています。 どうしてこのスナダコが、貝殻から覗いているかといえば、お母さんダコだったんです。それで、あんな 目で見ていたんです。 でも同じタコの卵でも大きさにずいぶん違いがあります。イイダコの卵は大きく、スナダコの卵は少しこぶり です。マダコになるとさらに小さくなります。 ３枚目はスナダコの卵、４枚目はイイダコの卵です。
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とりあえず写真だけ載せます。怪しい目の犯人を存分に想像してください。
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このイカは、７〜８cmの小さいイカで、こちらでは緋イカと呼ばれていますが、どうもジンドウイカでは ないかと思われます。（まれに違うイカも入っていますので） 今から夏にかけて、定置網によく入りますが、小さいので生よりも煮て食べるのが一般的です。 はらわたも出さずにそのまま煮て食べるのですが、これが美味しいのです。 ところで先日、近くのスーパーで面白いイカの干物を見つけたのですが、これがどうもジンドウイカのよう なんです。もちろん買ってきて食べてみましたが、思ったよりも美味しくなかったのです。身が薄いので 歯ごたえもなかったし・・・。やはり煮た方が良いようです。
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昨日はコウイカの赤ちゃんでしたが、今日はもう少しで孵化の、イイダコの卵です。 今日、刺し網に偶然かかってきたカキ殻に付いていました。普通ならば親が一緒なのですが、途中で 別々になったようです。 黒く写っているのは、目です。孵化するにはもう少し時間が掛かりそうです。 ところでこのカキ殻大きいと思いません？半分で１０ｃｍ以上あります。大昔の殻ですでに化石化しています。 有明海にも、大昔は大きなカキが育っていたんですね。
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