しーらかんす日和

そろそろブログ再開できるかなぁ

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  おっはようございま〜〜す★

 今朝も二男にお腹を蹴られ、朝4時に起床しました (*´ノД`)

 2度寝しようにもダブルベッドのど真ん中を占領されててね。。。

 しょうがなく居間にあるコタツに逃げてきましたww

 そのおかげ??でレンタルしてたノンスタイルのDVD3本を観ることができましたよ

             ( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ


 

 先週から神戸の風物詩である<いかなご>の出荷が始まりました〜〜。

 皆さん<いかなご>はご存知ですか〜?

 毎年この季節になると<いかなご>を各家庭で炊いて<いかなごのくぎ煮>を作り

 お世話になってる方などに送るんですねぇ。

 うちの実家でも毎年10キロほど炊いて送ってます。

 その為、関西の郵便局には<いかなごパック>っていうのがあるんですよww

 500円で全国に送ってくれるんです。  しかも容器付きでww便利です★



 私は4年ほど前から炊き始めましたが、去年はえらい高くて1キロ2000円超え!!

 あまりにも高くて手が出せなかったんですが、今年は1キロ900円台なので

 今年は炊くことにしました♪

 今日の夕方に3キロほど届けてくれるそうなので、夕方から夜中まで付きっきりで作業予定です。

 弱火でコトコト炊かなくちゃいけないので目が離せないんですよ。

 今年は一人で頑張ってる旦那さんにお届け予定です。  うまく炊けたらねww







*・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。・o*゜・。・o*゜・。・


 さてさて、本日は昨日作った食パンをご紹介です★

 先日、実家から貰ったカボチャとコストコで買ってきたクリームチーズで

 かぼちゃクリームなるものを作ってみました♪

 カスタードクリームにカボチャのマッシュとクリームチーズを混ぜ合わせただけんですが

 これが意外と美味いんだなぁ〜〜♪  (*´ェ`*)っ

 これを直接パンに乗っけてもきっと美味いでしょう〜〜。

 そんなクリームを今回は食パンの生地に入れてみました♪

 生地はフンワ〜〜リでクリームがホッコリまろやか〜でめっちゃ美味しかったぁ♪

 最近、なんとか生地作りの成功率がUPしてきてます♪

 





 さてさて、今日は憂鬱な雨だけど頑張っていきましょう〜〜。

 それでは〜〜。

閉じる コメント(2)

マーブルパンってどうしたらうまくできるのかしら??
この前おいしいいちごのまーぶるパンを食べて
はまってしまいました。

2010/3/6(土) 午後 4:44 jun**cco*

JUNCOさん★
マーブルパンのコツ・・・気合いと暇かなww
苺のマーブルパン、それはハマっちゃいますね♪
1斤食べちゃいそう(^^;)

2010/3/9(火) 午後 8:03 しーらかんす


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