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２０１８年１月１日
ご来光〜 本年もよろしくお願いいたします。
昨日はパラパラと雨が降ったりしましたが今日はピーカン
のんびり過ごし お雑煮を食べ お節をつまみながらのお正月
仕込んできた鴨のコンフィを仕上げます
じっくり皮目をパリパリに焼いて
赤ワインとブルーベリージャムとバルサミコと蜂蜜を煮詰めたソースでいただきます
夕方５時過ぎにくん父家族到着〜
丁度いいタイミングで串揚げもできあがり
若い娘たちはモリモリ食べてます
男性陣は夕日の撮影したり
月の撮影したり
火遊びに興じたり
テントには 皆の料理が並びきれないほど集まりどんどん食べて
どんどん飲んで おしゃべりして
茶碗蒸しや
クジラ鍋
他にもチリコンカンや色々な料理が出てきましたが写真ほとんど撮れてません
 久しぶりのキャン友達とのひと時に感謝です
今回 凜は クミさん家の シジミ君に興味津々 夜はぐっすりの凜でした
食べて 呑んで しゃべって
お天気にも恵まれて 楽しい２泊３日はあっという間に過ぎてしまいました
今回もご一緒してくれた皆様 本当にお世話になりました〜
ごちそうさまでした〜〜
 設営・撤収が年々堪える歳になってきましたが
まだまだお外遊び 楽しむぞ〜〜
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コンフィ最高！！
シバさんが近所ならいいのにとまっじ思う。
杉やもぼちぼち頑張ります。
また美味しいもの旨い酒情報ください。
今年もよろしく(^^♪
2018/1/9(火) 午後 4:11
初めてのコンフィ何とか成功ってことで一安心
くじら 久しぶりに食べてやっぱり美味しいね〜
無理の効かないお年頃の我々です
ぼちぼち いい加減でやっていきましょう〜
また 美味しいお酒とお料理を楽しみにお店にお邪魔します
今年もなにとぞよろしく(^_-)-☆
2018/1/9(火) 午後 4:50