|
エキスパート試験のデギュトレーニング用にセラーキタムラで購入
サンセールはビオ生産者のようですが、ビオ香はほとんどしません
果実味がすごく綺麗です
ヴィラ・マリアは近年ソーヴィニヨン・ブランがハッスルしてる
ニュージーランドのマールボロ地区にあります
スクリューキャップでステンレスタンクだそうです
でも、なーんか漬物みたいなビオ香のニュアンスがありました
トロピカルフルーツの華やかな香りです
エキスパート試験で過去の出題傾向から今年は以下の予想をしました
・昨年はシャルドネ、シラー、カベルネだったので今年は白2本、赤1本?
・ドイツ年なので白の1本はドイツ関連。ただしドイツは甘くてバレバレなので
アルザスのリースリングがゲヴェが出るかな?
・シャルドネは昨年出ているので、白のもう1本はソーヴィニヨン・ブラン?
ニューワールドもあり?
(次点でミュスカデ、シュナンブラン・・・この辺は出ないだろうなぁ)
・赤1本は最近出ていないピノ?
あるいはまたまたしつこくシラー、カベルネ?メルロはないと見た
ニューワールドの確率は高いだろうなぁ
こんな感じの予想でした
実際出たのは以下の通りです
・シャブリ・プルミエ・クリュ
まっ黄色で樽香の強いやつ。シャブリなんて全く頭に無かった・・・
・ラインガウ リースリング
ドイツの辛口(クラシック?)でペトロール香もほとんど無い
酸と苦味が強い
(ドイツの辛口なんて日本じゃほとんど流通してないんですけどねぇ・・)
・アメリカのカベルネ
果実味のしっかりとしたシンプルな感じ
結局、アメリカのカベルネが当たったのみでリキュールもはずしました
「今回の教訓!!」
下手に出題予想なんかすると、予想を少し外れただけで大混乱します!!
来年は絶対に出題予想なんかしないぞぉ!!
|