べんてん屋〜

べんてん屋〜

昨昼、久しぶりに外食。

ラーメンを食べに“べんてん屋”へ。

というのも、一昨夜ＴＶを見ていた妻が、

「美味しいラーメン食べたいなぁ〜。」

と急に言い出した。

画面を見たら、名物ラーメンを食べてる画面が･･････。

で、昼にラーメンを食べることに。

どこで食べるかを妻と協議。

妻は、

「あっさりしたラーメンが食べたい。」

というので、久しぶりに“べんてん屋の塩ラーメン”を食べようと言うことに。

昼１時を回って出発。

店に入ると、お客さんが１人。

すいてる。

道路を挟んで斜め向かいに“来来亭”があるので、昔ほど人が入らないのかな？

ホントに久しぶりです。

昔はよく来てたのですが･･････。

僕も妻も“塩ラーメン”＋“餃子”。

ラーメンのトッピングに僕は“ネギ”、妻はいつものように“味玉”。

やってきた“ネギのせ塩ラーメン”。

ネギで下の具や麺が見えない。

麺は細麺。

いやぁ〜、久しぶりにあっさりしたラーメン。

美味しかった。

そもそも外でラーメン食べたのいつ以来だろう。

だいぶ前に“来来亭”で“あっさり味のラーメン”食べて以来だ。

でも来来亭よりあっさりしてる。

ホントに、美味しかった。

でも、昔あったメニュー“浜塩ラーメン”は絶品だったけどなぁ。

東北の浜塩使用だったから、東日本大震災後はメニューから消えちゃった。

白めのスープで、凄くあっさりしてた。

無理かもしれないけど、いつかもう一度食べてみたいな。

僕にとっての“幻のラーメン”です。

今のメニュー。

餃子二人前です。

餃子も久しぶりでした。

そもそもラーメン屋に入ることが病気以降亡くなったからね。

僕にはもう食べられない“幻の餃子”がある。

何故って、“もうそのお店がなくなってる”から。

店の名は“アイヌ”。

餃子のタレが美味しかった。

タレの味は“味噌味”。

“すり下ろしたニンニク”を入れて、餃子をつけて食べると、絶品でした。

もう４０年ほど前の話です。

ご夫婦でやられてた。

ラーメンも美味しかった。

思い出すとよだれが出そうです。