ブルガリタワー レストラン Ｉｌ Rｉｓｔoｒａｎｔｅ イタリアン

銀座に新しい、新名所、ブルがルタワーが建ちました。

場所は銀座中央通りのシャネルとカルティエの前です。

金曜日に、粋な計らいでブルガリの新しいレストランで頂く事ができました。

本当にありがとうございます。おそらくもって都内最高のイタリアンだと思います。

シェフはミラノのブルガリホテルの料理人が多くいらして首席シェフもイタリア人です。

フロアのスタッフもイタリア人が多いですが、すでにブルガリはホテル経験が豊富で

イタリアのミラノ、バリ島でやられているのでサービスは完璧でした。

ほっぺたがおちそうになるくらい、ここはおいしいです。

まずは自家製のパン。もっちりして、最高に旨いパンです。種類もいろいろ。

温かく、ローストしてあり、思わずお代わりしてしまいました。

続いて美しいアミューズから最高のイタリアンフルコース協奏曲は幕をあけました。

続いて最高の絶品フォアグラは都内でこれだけのレベルははじめてのフレッシュさ！

続いてキャビアをたっぷり添えたお野菜のポータージュ。お腹がもう幸せ。

続いてなんともかわいい、パスタがやってきました。中には肉がつまってジューシー。

これもはじめての食感といい、お味と言い、最高点です。

続いて白身のお魚がでてきました。盛りつけも美しい芸術品です。

最後はステーキ。これにはびっくり。もうトロトロのステーキがお口に広がります。

ソースが絶品。ある意味、ラスベガスのピカソレストランと肩を並べるほど旨いです。

ピカソはまた、首席シェフが日本人なので、ソースが違いますが。

さいごに美しいスィーツがやってきました。色使いに芸術を感じました。
フルーツに囲まれたアイスクリーム。この味わいは生まれてはじめてのあ味です。

上ではバーもやっています。都内最高点のイタリアン登場です。

本当に感動をありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。

テレビで見ました。すごくバブルばな交差点になりましたよね〜〜。カルティエとブルガリというジュエラーが隣接するってすごいな〜〜〜。東京に行くことあったら行ってみる価値十分ですよね？

[Manoha]

本日、ブルガリの前を通りましたが〜人・人・人！
圧倒されて、中へも入らず帰ってきました・・・。

主事様 ありがとうございます。とっても華やかな一角ですね。

Ｍｅｉｆｏｕｒ様 こんにちは。あれれ？私も居たのですが。お目にかかれず残念。。。御訪問いつもありがとうございます