ジーマミ豆腐

沖縄には、ピーナッツでつくるお豆腐があります。

モチモチでおいしです。とくにジーマミの揚げ出し豆腐は絶品です。。

南に行かれたら、是非チャレンジしてください。

宮古島おすすめ居酒屋は倉　とか、あぱら樹そばがおいしいです。

講演に、海外の仕事の荷造りしつつがんばります。

秋深き　季節目のかわりめきをつけてくださいませ。