ますい志保の徒然日記

東海テレビのお仕事の合間に

東海テレビのお仕事の合間のワンショットです。

黄昏に、富士山がきれいに見えました。

しばらく、テレビが続きます。

３月２日　２４時〜　　　　ＴＢＳ　オリラジＲ
３月８日　１７時１５分　　ＮＨＫ　人事とソクラテス

放送予定です。

是非みてくださいね。

ちなみに、この東海テレビの前に、食べたバイキングが最高においしかったです。

ご飯時間があまりなくて、早めに終了しましたが・・・。
写真を撮る暇もなく残念。あしからず。




　

龍吟 りゅうぎん レストラン ミシュラン二つ星

龍吟が改装してオープンしました。

本日の一品目は、炭の上にからすみとフォアグラ。

それに世界一、薄いポテトチップ。ちゃんとしっかりしたポテトがお口にひろがります。

驚きのおいしいフルコースです。

ここは、客層がかなり大人だと思います。
高齢の老夫婦の方もかなりいらしいます。

私も根強いファン一人です。

とても、おもしろいため息のでるような、美しいお料理が続きます。

オーナーシェフの山本料理長はとっても、きさくなシェフです。

ここは、かの、ジュエル・ロブションもお忍びでやってきます。

ときどき、龍吟でみかけた、オリジナルのお皿がロブションでも使われることがあります。

ガラスの缶詰の半分開いた形の器などは、その典型です。
特別の日に是非おすすめいたします。

ちなみに、バンビ（鹿）がこの日はおいしかったです。
蝦夷鹿ではなく、奈良の鹿だとか。

牛と思えるほど、柔らかく、絶品でした。
ごちそうさまでした。