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うだるように熱くなってきました。 |
グルメ
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私の尊敬する日本を代表する料理人様の村田料理人のお店です。 高島屋さんのお総菜や、東横のれん街でも、ここでつくった お総菜が並びます。 ですから、夜中3時から、デパートのお総菜がここでつくられます。 本店さんの職人がつくったお総菜です。デパ地下はお手頃でおいしいです。 菊の井様に入社したての男性板前も売場に立つそうです。 おいしいと言ってもらえることが、料理人を成長させると 私も見習わなければ。。。人生勉強しています。 写真は 菊の井さんのお椀です。 芸術的に美しく、おいしいので思わずパチリしました。
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最高の、本物の精進料が食べられる貴重なお店です。 3年前くらいに、実はここを教えてくださったのは、「VOGUE」の 有名なイギリス人の女性編集者です。 ベジタリアンの彼女の一押し店ときき、精進料理はいつもここに決めています。 絶品はゴマ豆腐。 こんなお洒落なお豆腐は田舎になかったもの。 今回は湯葉のコロッケまで登場して最高に感激しました。 さいごは釜で炊いたご飯が旨すぎるくらいおいしいです。 最近、君のブログはご飯物が多いねと言われます。^^;。 ガンの手術から明日、5年目になります。 あっという間。 いや〜もう、おいしい時間がどれだけ大切か味気ない病院食で教わりました。 いやっ、もしかしたら、闘病中の方がこの記事を読んでくださったら きっと、いつか、楽しく食べられるから 今は、がんばってというメッセージが伝わればと思っています。 あれから、5年。これからも私も頑張ります。
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新丸の内ビルディングのシェラスコ(ブラジリアンバーベキュー)に行ってきました。 夜は5500円のコースのみのバイキングでお肉は食べ放題です。 とってもおいしいお肉の連発にほんわかした笑みになりました。 直火でグリルしたお肉を次々といろんな種類をテーブルでとりわけてくれます。 ビックリしたのは、ポテトと焼きバナナとチャーハン。 焼きバナナははじめてでした。 シェラスコは大好きなのですが、日本人の胃袋には限界がありまして・・・。 でも本当にお値打ちのあるレストランでした。 サラダバーには50種類のサラダが並んでいました。 個人的にはハツが一番すきかな? ごちそうさまです。 新丸の内ビルはレストランフロアから夜景をお散歩しながら デート出来ます。とっても素敵な夜空でした。 いつまでも東京駅には変わらないでいてほしいものです。 |
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久しぶりに?いや、おそらくこんな高級焼き肉をいただけるんて 今年は初めてに違いない。凄すぎるお肉の連発。 もう、大感激しました。ご一緒の方たちもワーオ!の連発。 白衣の天使様達とそれも頂けるなんて夢のよう。 それにしても、看護士さまって本当に天使じゃないと出来ないお仕事だと お話をしていて感動しました。 次回は私の入院中のお世話に本当になった担当の白衣の天使様方たちとも是非、 食べたいなぁと思いました。 冷麺も、ちぢみも、塩ユッケも最高!こんな贅沢な時間に別格のやさしい気持ち。 同じ女性として見習わなければ さいごはにっこりの笑顔がみんなにこぼれました。 本当にありがとうございます。久びさ、お肉に舌鼓です。 ほっぺが落ちそうになりました。 |





