路上観察 ５６

路上観察　５６　　暖簾

撮影地：石川県金沢市東山

LUMIX　GX7・LUMIX　G　14-42㎜　F3.5−5.6　ASPH．MEGA　O.I.S

蕎麦　　　武右衛門

町家をリノベーションした空間で風味豊かな手打ちそばがいただける店。なかでも、試行錯誤の末に生まれたという「加賀棒茶そば」は、ここでしか味わえない看板メニューです。

昼のかなり早い時間に入店したがほぼ満席、蕎麦も美味しかったのですが、

店内ではJAZZが流れていてその再生装置を見て驚きました。

HOVLANDの真空管のアンプにMCINTOSHのアンプも、昼だったので、

O.Petersonが流れていましたが夜はどんな曲が流れるのか・・・・・。

カウンター席も満席でゆっくり見る事が出来ませんでした、勿論撮影は出来ませんでした。