キッチンから夢見る世界周遊 〜そして唐突に虎徹さん〜

スペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作り、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♬

ブログ引っ越し

Yahoo!ブログサービス終了のご案内に伴い、ブログをはてなブログに引っ越しさせました。 ----------------------------------- 引っ越し先: 日日是料理―休日だけね〜 ----------------------------------- 移行してみると、ここまで書いた記事は1,966件、書き始めたのは2011年8月27日! キレイに移行はできず、まだ整理・修正中ですが、日記・備忘録的にちまちま続けようと思います。 ただ、画像がまだ完全に移行できておらず4月に入らないと再開できないみたいなので、4月にもう一度やり直したりさらに他のブログに移ってるかも知れませんけどね…。 今までこちらを御覧いただいていた方には、お世話になりました。 引き続き、はてなブすべて表示すべて表示

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麻婆豆腐

2019/3/10(日) 午後 8:30

「プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん」より https://chefgohan.gnavi.co.jp/card/detail/4432 今日もなんか、一瞬晩御飯を作る気力が無くなって外食に傾きかけたんですが、娘くんが賛同せず踏み止まり。 なんだか中華が食べたい気分だったので、いろいろ紆余曲折の末に麻婆豆腐にしてみた。 ...すべて表示すべて表示

穴子のひつまぶし

2019/3/10(日) 午後 0:52

悶々と家にいる娘くんに何が食べたいか聞いてみると、「鰻!ひつまぶし!」と大層身分不相応なリクエストが。 スーパーに行って見ると、国産鰻は安くても一尾2,000円…。 こりゃ無理よとその隣を見ると、穴子は一尾500円! 今日は穴子でひつまぶしにしてみようと、三人分に二尾買って帰る〜。 例によって錦糸卵は作り、あとは湯で温めた穴子 ...すべて表示すべて表示

食べる麻辣醤とまぐろ酒盗

2019/3/10(日) 午前 7:51

カルディコーヒーファームで買ったんです! 話題の食べる麻辣醤とまぐろ酒盗。 特に食べる麻辣醤は、どこの近場のカルディに行っても見つからなかったんですが、たまたま寄った津田沼イオンのカルディで発見 わりと朝早い時間だったのに、もうラスト一個。 ついでに和のお薦めだったまぐろ酒盗も買っちゃう♥️ 右が ...すべて表示すべて表示



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