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gooランキングネタです。→http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/highclass_foods/
それによりますと、
1位 キャビア
2位 フォアグラ
3位 カラスミ
4位 干しナマコ
5位 ツバメの巣
以下、トリュフ、ゆり根、エスカルゴ、すっぽん、白子、アンチョビ、湯葉、あんこう、マツタケ、フカヒレ、上海蟹、はも、イベリコ豚、ふぐ、あわび、と続きます。
この中で食べたことがないものって、多分「上海蟹」のみだと思います。
案外喰ってるんだなぁ・・・エヘ♪
ただし、”思います”っと言うとおり、間違いなく食べたことがある記憶が残っているのはもっと少ない。
そして、「その美味しさはよくわからない!」と同意する食材は半数を超えてます。
所詮庶民舌さ。フッ・・・。
この中で「絶対美味い!!」と私が思うのは、
トリュフ
とあるイタリア料理屋で食べた、白トリュフのオムレツは、超劇的美味かった。
たった一度こっきり。多分二度と食べられない贅沢だろうなぁ。
白子
くも子(タラの白子)しか思い浮かばないのですが、超新鮮な生のくも子をポン酢でいただくのんが大好き♪
イベリコ豚
ただし生ハムでなんですが、スペインで食べた生ハムは、人生の中で光り輝く一品です。
他には、あんこう、湯葉、ハモが好き。
後は・・・まあ、いいかなどうでも。
多分、質のいいものをちょうどいい量食べてないってのが原因でしょう。
でも大枚はたいてキャビアを買うならいくらを丼にしてかき込みたいし、信頼できる店の鶏肝の刺身の方がフォアグラより遥かに美味しかった。
この歳まで食いしん坊を続けていると、たいがい高級食材を口にする機会があり(ほとんどの場合、お仕着せの奢りの範疇なんですけどね)、「案外大したことないよなぁ」と思うことも何度かあります。
それ故、さて今「憧れの高級食材って何?」と問われても、う〜ん・・・正直思い浮かばない。
そりゃ食べたいものはいっぱいある。高級和牛のステーキとかさ。天然タイのお造りとかさ。
「この食材ってどんな味がするのか見当もつかない。味覚の謎に憧れるわぁ♪」なんてものが、あまりなくなってきている。
歳をとることの寂しさよのう。よぼよぼ。
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えっと、ランキング5位以内キャビア(それもほんのちょっと)以外食べたことないんですけど・・・(泣)
いいんです!たこ焼きが美味しいと思えるうちは高級食材なんて食べなくても!!
2008/2/8(金) 午後 2:07
再度自慢♪
と言ったって、ゆり根と湯葉が高級食材とはどうしても思えないんですけど。湯葉なんざ京都の居酒屋ではわりにちょくちょくある食材です。はもも同様。
キャビア・あわびは、食べたことがあるはずなのにまったく全然憶えてない・・・ってことは、微量?w
2008/2/11(月) 午前 0:41
からすみは美味いっすよ♪
下戸やけど、リカマンで売ってる2000円くらいのを時々買ってチビチビ食べてます。腎臓には悪そうやけど。www
2008/2/11(月) 午後 9:13
キミってお酒飲めないのに、酒飲みの好きそうなモンが好きなんよねー。
2008/2/12(火) 午後 10:53
フォアグラ、美味しいのに〜
キャビアも丼で食べるとめっちゃ美味しいのに〜
あ!でも「湯葉」は全然高級食材とは思えない、アタシもwww
鮑は昨年行った伊豆の旅館で出た「活鮑の瓦焼き」が『目から鱗』でした♪
2008/2/17(日) 午前 7:53
キャビア丼って、ナンボほど贅沢モンやっちゅーねん。遠慮がちにちんまり乗ってるのんしか食べたことないっちゅーねん・・・だって憶えてない悶々。
フォアグラはソテーをいただきましたが、(当然奢り)ちょっと血なまぐさかったんです。モノが悪かったのか?とはいえ、多分一生食べることはないと思われます。
2008/2/20(水) 午前 0:04
だって「もらい物」のキャビアだったんだもん(;´▽`A``
まさか、自分で買ったキャビアで丼なんてできませんてwww
2008/2/22(金) 午前 6:14
そんなんくれるお金持ち〜な知り合いっていないんやもん。ふぎゃあ!
2008/2/22(金) 午前 11:51 [ ともーのin職場 ]
え?「お歳暮」の詰め合わせに入ってたんだよwww
2008/2/25(月) 午後 11:06
お歳暮・・・縁遠い言葉だぎゃあ!
2008/2/29(金) 午後 10:23