蟹売り

---

家にたまに，蟹売りが来ます。
マングローブの中の蟹なので、たまに泥臭いです。でもグラタンなどにすれば大変おいしいです。

今日のはぜんぜん臭くなかったので、アボカドとサラダにしてみました。
トマトや、シュウココと呼ばれる、やしの木の先端の中心部分(これをとるとやしの木はもう実をつけないので大変高価です。でもほんのりココ味でおいしいです)をいれたりしてたべました。

この蟹は大変凶暴です。
袋から鍋に移すのに一苦労です。

ご存知の通り、身をとるのもかなり時間がかかります。

でも、がんばった甲斐ありでした。

おいしそう。かにとアボカド あうでしょうね〜
新鮮なカニが手に入るなんて いいなあ
こちらでは海に近いところに住まない限り なかなか新鮮な魚介類は手に入りにくいです（涙）

[まんぐろーぶ]

ワタリガニに似てますね。