代替保育
その他の最新記事
おかえりよーこさん記念
2008/7/27(日) 午前 4:21
自分の投稿のコピペだけどオススメ
夏の冷たいご飯でもう一品
海鮮混ぜご飯
お米を硬めに炊いて、酢飯を作ります。
海老、烏賊、あさり、ホタテなどを塩茹でして、さっと甘酢に絡めておきます。
きゅうりを薄切りにして塩もみし、水気を切っておく。
油揚げを刻んで乾煎りしておく。
紫蘇、冥加、生姜、三つ葉を刻んでおく。
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携帯質問用
2008/6/29(日) 午後 5:39
なんでもどうぞ。
たけのこご飯
2008/5/5(月) 午前 11:29
あく抜きした取れたてたけのこをいただいたので、たけのこご飯に。
たけのこの下ゆで
http://allabout.co.jp/gourmet/washokukotu/closeup/CU20040326B/index2.htm
最初、ちょっと網で焼いて味見したんだけど、少しえぐみがあったので、穂先以外をきざんで塩、日本酒を入れたお湯
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