鶏ちゃん朴葉味噌！

意外にあっさり・・・・・

＊＊＊＊＊＊＊＊
ここは、岐阜県の地図でいうと、“中程西より”にある、《古今伝授の里やまと》という道の駅である。
私も随分ここで、岐阜の道の駅を紹介してきたが、まだまだ、半分にも満たない。
なんせ、５０カ所もあり、北海道に次いで、２番目の多さである。

安食里（あぐり）という店に入ってみた。
『主婦ばかりで運営してます・・・
この土地の旬のものを昔ながらに・・・・
郡上の田舎の家に帰ってきたような雰囲気を・・・』
表の看板に偽りなく、おばちゃん達が大きな声で、世間話をしながら厨房の中と外をいったりきたりして、小忙しそうだった。

「あんばようぉやらな、だちかんのやけんども、こわけてまって、おおじょこいたっちゃ」
「あのぅ、注文いいですか？」

以前にも紹介した事がある、【鶏ちゃん】は、味付けに醤油ベースが多い。
朴葉味噌には、飛騨牛や、ネギ・キノコ類を入れて食するのが一般的である。
それの、コラボである、鶏ちゃん朴葉味噌焼き定食、１、０５０円。

ブッブッと、香ばしい味噌の香りがしてきたら、唐辛子をふりかけて。
鶏のモモ肉から脂が出て、味噌と混じり、それを野菜と絡めて、頬張ってみる。
意外とあっさりしており、続けていくらでも食べられる。

《ハフッハフッ》　　「旨い！」

毎度思うことだが、ビールが恋しい。
地元で採れたであろう田舎風煮物が、添えで彩り良く配置されていた。

この道の駅は、施設が整っており、足湯もある。
半地下になっており、覗いてみると家族連れが「キャッキャ！」・・・・・

厳つい“ライダー姿”のオッサンは、踵を返した。

今晩は、今の時間帯にこの写真は目に毒ですね、、減量策戦中で夜食を食べ無いようにしている身には堪えます。

私のシェルパ約５０００Ｋｍ乗ったところで持病のオイル洩れ発生して修理してもらいました、この持病は最終モデルでも遺伝しているようでした。

うっおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお、朴葉味噌！ 美味しそう。(^^♪。凄い・凄い・凄い。(^^♪。

岐阜県、広いですからね-。(^^♪。

美味しそうですねぇ。
ふと、生きてるうちに全国の美味しい物、どれだけ食べれるんだろう？なんて考えちゃいましたｗ

それにしても道の駅が５０ですか！？
それはそれで凄いですね〜。

うまそー以前岐阜にいったとき初めて朴葉味噌たべてすごくおいしかったのを覚えています。

寿限夢さん、減量中ですか、それは失礼致しました。
オイル漏れは、もはや伝統か？

ヨッシーさん、子供の頃、「大きくなったら、岐阜県一周するんだ！」と、言っていましたが、未だ実現しておりません。って、一周できる道を探さないと。

すなふきんさん、そう思うと、わくわくしますよね。
なんで、こんなに道の駅が多いのかと・・・・・自民党ですかねぇ。

ｃｈａｎｗｏさん、漬け物を混ぜて焼いたりもします。
焦げたところが、また旨いんです。

これはおいしそうですね（＾＾）
ガッチリライダー装備してると浮くときありますからね〜(^_^;)

がんまさん、足湯は、ブーツを脱がないといけないので、変な目で見られます。

お腹 空いて来た〜〜〜。。。。（（ T_T）ﾄﾎﾞﾄﾎﾞ
郡上でいただいた朴葉味噌の香りが、プ〜〜〜ンと匂ってきそうです♫♬
行きたい〜〜〜･*:.｡☆..｡.(´∀`人)

みやお！香ばしい香りがするじゃろ！

香ばしいぞよ〜〜〜(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ

殿の加齢臭〜じゃないよね・・・ｸｽｸｽ(≧艸≦*)

うん、この年齢にしては、無臭に近いみたい。

あのねぇ〜『茶のしずく』って、最近 話題の洗顔石鹸があるんだけど・・・
これ、殺菌効果もあっていいみたいよ・・・(*￣∇￣*)ｂ

だから、加齢臭は、まだだって！
でも、メモメモ。

これから先のためにネッ(*≧∀≦)(≧∀≦*)ﾈｰ♪

ふむ。