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さてさて！ ↑ラーメンまつりのチラシ。ちょっと汚くなってしまった(汗)
水戸のラーメンまつりは、茨城県水戸市の千波湖畔で 2016年5月3日〜8日まで開催されたラーメンのイベントです！ 茨城県内外から集まった人気ラーメン店16店がブースを作り それぞれ個性あふれるラーメンを出品するという素敵祭り(笑) ちなみにラーメンの値段は、全て750円になってます！ この値段が高いか否かは･･･食べてみて判断してくださいっ(`･ω･´) あと、購入はチケット制になってます！ 事前にセブンイレブンで購入することも出来るし、当日会場で購入も出来ます！ 俺が行ったときは、チケットブースは殆ど行列が出来てなかったんだけど 待つのが嫌な人は、予めチケットを買っておいた方が無難だと思います(^_^;) ちなみに参加店舗とラーメンは以下の通り！ 1. 真武咲弥 札幌炙り味噌ラーメン(北海道) 2. はりけんラーメン＆松辰 トリュフ香る鶏白湯／鮮魚清湯和仕立て(茨城県) 3. THE ORIGIN HAJIME! 琥珀煮干塩麺(東京都) 4. 麺や厨 炎！燃！肉巻き極上中華そば(静岡県) 5. 活龍＆甲殻堂 濃厚伊勢海老鶏そば(茨城県) 6. 満月 満月のスタミナワンタンメン(山形県) 7. 百麺 芳醇蔵出し味噌ラーメン(東京都) 8. むじゃき＆味箪笥 ニボだく鶏そば(茨城県) 9. 大分佐伯ラーメン 大分佐伯ラーメン(大分県) 10. 赤備 元祖豚鶏醤油中華そば(神奈川県) 11. 龍のひげ＆虎徹 太陽のトマト味噌坦々(茨城県) 12. 気むずかし家 信州鶏白湯らーめん(長野県) 俺は6日、7日の2日間行ってきたので、それをレポートしちゃいます！
■5月6日(金) この日は平日だったけど、俺の会社は休みだったのでラーメンまつりへ！ 天気は曇りだったかな。日差しは無かったと思います。 この日から臨時駐車場が広がったせいか 思ったほど駐車場に車を停めるのは苦労しませんでした！ 最寄のD51があるSL広場の駐車場を確保！ 会場から徒歩3分ぐらいの場所です。やったね(^_^) まずは1杯目。 茨城県から、活龍＆甲殻堂の濃厚伊勢海老鶏そば！ 並んでいたのは15〜20人ぐらいかな。 ここは結構混んでいたと思う。 あと子ども達を連れていったら、キャンディーを頂きました！ ありがとうございます(*´∀｀) しばらく待って、最初のラーメンをゲット☆ 味は醤油、麺は細麺です！ 濃厚な鶏白湯に大量の伊勢海老を使用した、贅沢なラーメン 大量の伊勢海老を炒めてフランベし、そこに鶏ガラをふんだんに使用した 濃厚な鶏白湯を合わせてじっくり煮込んだ贅沢なスープ。 麺は海老の香りに負けない、つくば製麺の特注麺。 そして会場に釜を持ち込み、その場で焼き上げる肩ロースの釜焼きチャーシュー。 極上の一杯をぜひ。(会場チラシより) 俺、本格的な海老系のラーメンって多分初めて食べたんだけど
すごく濃厚で美味しかったです！ 一口食べると、口の中に広がる海老の香り！ 伊勢海老でスープを作っているってのが良く分かるね。 2杯目！ 静岡県から、麺や厨の炎！燃！肉巻き極上中華そば(^_^) 俺が行ったときは、ここは空いていたので すぐにラーメンを購入することが出来ました♪ こちらも味は醤油、麺は細麺です。 静岡市の超行列店がイベント単独初出店！ 原価度外視！ 渾身の炙り肉巻き中華そば!! 食材王国駿河が誇る極上の鶏ガラと魚介のWスープに世界遺産「富士山」の 噴火をイメージした炎燃える限定炙りチャーシュー(平均7〜8枚以上)。 京都直送絶品九条ネギに小麦香るストレート細麺。 全てを巻き付けながら食す新感覚の中華そば。 「次郎長のお膝元清水で開店から2年にして超人気店に上り詰めた味を 是非水戸のお客様に味わって欲しい。」 今回ここでしか食べられない超本気の限定ラーメンです。(会場チラシより) 見た目、やはりお肉いっぱいで幸せな感じです(笑)
そして肉がたくさん入っているんだけど、スープが醤油なので意外とあっさりでした。 ただちょっとしょっぱ過ぎるのと、予想に反して お肉がこんがりじゃ無かったのが残念だったかな。 3杯目！ 山形県から、満月のスタミナワンタンメン！ 嫁さんのリクエストにより、こちらに並びました！ ここは待っていたのが5〜10人ぐらいだったかな。 ただ他のところより回転が遅くて、結構待ったイメージでした。 ワンタンがあるから、その分時間が掛かるのかな？ これまた味は醤油、麺は細麺です！ 酒田のラーメンを代表する創業55年の老舗！ 香り高いスタミナワンタンメンは至極の一杯 酒田のみならず皆様に愛され続けてきた老舗自慢の味が初参戦！ 「雲を呑む」と言われるほどなめらかな満月のスタミナワンタンメン (過去35年以上続く味)は、多くのメディアでも取り上げられ 過去２度カップラーメンとしても全国発売。 コレステロールの少ない山形特産の紅花油を使った特製ゴマラー油スープで 香り高くヘルシーに仕上げました。言葉では言い尽くせない 極薄ワンタンのなめらかな喉ごしをぜひ体感してください！(会場チラシより) ラー油が入っているから、ちょっぴりピリ辛スープ！
ちょっと娘達は食べられない辛さかな〜(^_^;) あとワンタンは凄くトロトロで、チラシ通り滑らかでした！ この辺りから娘達が飽きてきて、まともに味わえない状況に･･･。 ということで、1日目はこれにて終了です！ ■5月7日(土) 2日目。 昨日途中で帰ることになったのでリベンジです！ この日はいい天気の晴天！ 雨よりはいいけど、日差しがかなり暑かったなぁ(;´д｀) 意外とこの日も混んでいなくて、一番近い駐車場に車を停めることが出来ました♪ まずは1杯目。 茨城県から、むじゃき＆味箪笥のニボだく鶏そば！ ここもそんなに並んでなかったので、意外とすんなり買えました♪ 味はスペシャル(この日は醤油)、麺は中細麺です！ 地元水戸の両店舗がタッグを組み 日本人の五感を刺激するラーメンをお作り致します。 鶏ガラを強火で炊いたスープに、厳選した瀬戸内産いりこを大量に合わせ 濃厚になり過ぎないようバランスよく仕上げたスープが特徴です。 前半3日間(5/3〜5)は塩ダレ、後半3日間は醤油ダレを合わせ 今期間中に2種類の味をお楽しみ頂けるようにしました。 具材や麺などにもこだわった、どこか懐かしい一度食べたら癖になる ラーメンですので、ぜひご賞味ください。(会場チラシより) 意外と煮干し煮干しし過ぎてなく、鶏と凄くバランスが取れている感じ。
コクがあって、めっちゃ美味しかったです！ 玉ねぎもいいアクセントになっていたし、いりこをスープに混ぜて 麺に絡めると、これまた旨味が増えていい感じでした！ 2杯目！ 長野県から、気むずかし家の信州濃厚鶏白湯！ ここは結構並んでいたなぁ。 大体15〜20人ぐらいだったかな。 ジリジリ日差しが強くて暑かった！ 味は濃厚鶏白湯、麺は細ストレートです！ 鶏ガラを16時間煮込み高級節類を合わせたスープに 石臼挽き「春よ恋」をブレンドした麺を採用！ 信州の至宝、濃厚鶏白湯!! いち早く鶏白湯スープを採用し、多数のメディア･イベントで大好評を博した革命店！ 鶏ガラのみを16時間煮込み、高級節類を合わせたクリーミーな 濃厚鶏白湯スープに、北海道小麦「春よ恋」の石臼挽きをブレンドした 極上な喉越しの麺を採用しました！(会場チラシより) 確か俺が食べた中ではここだけだったかな？
麺がつぶつぶ入り(全粒粉っていうのかな？)だったと思います。 そして、スープの濃厚さにビックリ！ 鶏系のスープでも、こんな風になるんだねΣ(ﾟДﾟ;) 濃くて滑らかなスープがめちゃくちゃ美味しかったです！ チャーシューに乗った黒胡椒も、いい感じでアクセントになってました！ 俺的には、ここが一番美味しかったかも☆ そしてこの日も娘達が大暴れしたため、ここでラーメンまつりは終了！ 結局2日間で5店舗行くことが出来ました！ 気になるところは他にもたくさんあったんだけどね〜。残念。 でもまぁ12件中5件行けたからいいか！ いろんな味が楽しめて、大満足でした！ 「水戸のラーメンまつり3」がまた開催される事を楽しみにしてます！ |
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ラーメンいっぱい食べましたね〜。どれも美味しそう。
自分はいつも幸楽苑＆山岡家ばかりだからたまにはこういう変わったもの食べたい。来年いきましょ！
2016/5/16(月) 午後 8:18
> 水戸っぽ！さん
ホント、今回は食べまくりました。
俺も去年まではたいしてラーメン食べなかったのですが、あるラーメンを食べて
ハマって以来、色んなラーメンを食べるようになっちゃいました！
きっとまたやると思いますので、その時は水戸っぽさんも是非！
2016/5/17(火) 午前 0:18