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今回の記事もグルメレポートだぜぃ♪ 見た目は地元の人や観光客が集まる、昔ながらのラーメン屋って感じ。 懐かしい香りがプンプンするお店です。 昭和時代は、ホントこういうラーメン屋さんばっかりだったよね! 一人でも会社の同僚とでもOKな雰囲気。 座敷席もあるので、家族連れでも大丈夫でしょう。 ただ、デート向けなお店では無いかな(^_^;) さすがは佐野ラーメン屋さんといった感じで、俺が行った時には満員状態。 三組ぐらいお客さんが待ち行列を作ってました。 少し待って、無事に座敷席へ。 メニューはこんな感じです。 ジャンボラーメンがすげぇ気になったけど、さすがに3人前は食べられないので ニンニクラーメン(710円)を注文。 醤油ベースのスープにメンマとチャーシュー、そしてすりおろしたニンニクが乗ってます。 麺はやはり手打ちのせいか、一定の太さではありませんでした。 加水率の高い、中太の縮れ麺が佐野ラーメンの特徴なんだってさ。 かなりあっさり目のラーメンです。 俺はコッテリ好きなので物足りなかったですが、昔ながらのシンプルな ラーメンが好きな嫁さんは、かなりストライクな味だったようです。 佐野ラーメンというジャンルが、そういった種類のラーメンだもんね☆ ちなみにここは営業時間が長くて、深夜2時までやっているみたいですよ。 |
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