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人物紹介！

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人物紹介！
テーマ：ブログ

※画像は上から順に説明します！

昨日の出来事です

いつものように朝９時半ごろ店に付きました

「おはよう！」

「おはようございます！親父さん、高山が来てません、しかも携帯がここにあります」

「もしかしてまた俺が起こしに行くの？」

「すみません、親父さんしか家を知らないので・・・」

「はいはいわかりましたよ、行ってきます┐(￣ヘ￣）┌」

私が起こしに行った回数ダントツ歴代一位の高山のアパートに行きました

ドアの新聞受けのところから叫びました

「火事だぞー火事だぞー」

反応がありません

さらに大きな声で

「火事だー！！！」

すると、隣の部屋の人があわてて出てきました(°Д°；≡°Д°；)

スミマセン(゜д゜；)

その時携帯が鳴りました、店からです

「今、高山来ました！」

o(_ _*)o

この男です、おもいっきり寝起きです。

もちろんこの後、寝起きで腫れてる顔を

さらに腫らしてあげました(-_-メ

ついでなので今日は当店の個性派メンバーを紹介します！

ホールの岸本君です！

顔はイケメンですが仕事はいけてません

少しだけ脳みそが少ないかも知れません

只今猛特訓中です！

顔は老人の榎山さんです、しかも寝てます。

でも！

こう見えても！心は！

やっぱり老人です(￣_￣ i)

ただ！動きだけは華麗です！１０代の動きをしています！

なめてますね・・・人を馬鹿にしたような顔をしています

(￣へ￣凸

コメントする気がなくなりました・・・

さて！

今日もがんばりますよ！

その前に

変な画像ばかり載せてしまったので気分転換です！

昨日のお造りです

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賄いです！

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昨日の賄いです！

鰯の塩焼きです！

これは私の賄いです！

他のみんなは・・・

野菜と豚肉の揚げ出しです！

若い子たちは肉が大好きです！

オジサンは魚と野菜が大好きです(^▽^;)

そーいえば！

昨日の横浜は雷がすごかったです！

バリバリ、ゴロゴロ半端じゃなかったです。

どこかに落ちてなけれいいのですが・・・

雷・嵐に関係な当店は大忙しでしたが・・・

今日も一日がんばります！

HPの今月のレシピもアップしましたので

是非ご覧ください！

今月は、この前放送されなかったレシピ

『お茶漬け茶碗蒸し』です！

本当に簡単で美味しいですよ(o^-')b

http://blogs.yahoo.co.jp/shimomurakunikazu/43669238.html

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お茶漬け茶碗蒸し

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～文月～

　　　　　　　　　　　　　　　　今月の一言

最近と言うか、昔から疑問に思っていることがあります。

何で今まで、この疑問を人に聞かなかったのか？ふと、思ったのですが、普段感じている言葉の疑問は沢

山あると思います。

その前にこの前起きた出来事を聞いて下さい。

一人の新卒の新入社員が辞めたいと言ってきました、もちろん人それぞれ色々な考えがあると思うので辞

めることは止めません、しかし辞めるには常識と言うものがあります。

そいつは。いきなり出勤して来ませんでした、そこで私は話を聞いてあげようと思い店に呼びました。

私「どうしたんだ？なんかあったのか？」

新卒「辞めようかと思って・・・」

私「辞めようかと思ってって・・・かくれんぼしてて、やーめた！とかそう言う事とは違うんだから、は
いわかりました！いいですよ！とは簡単に言えないな」

新卒「はあ・・・」

私「取りあえず一ヶ月後に退社ということでいいか？その間にもう一度色々と考えて見ろよ」

新卒「はあ・・・」

私「今日は休んでいいから明日から一ヶ月ちゃんと来いよ」

新卒「はあ・・・でも・・・」

私「どした？」

新卒「僕はただ辞めたいだけです！」

私「明日も来たくないってことか？」

新卒「だから、辞めたいだけです、明日からも来ません！」

新卒「自分でも入社する時に思いました、たぶん３日位で辞めちゃうだろうな・・・と、でも１ヶ月続い
たのですごいと思います」

私「・・・」

その後、貴重な時間をこんなくだらないことに費やすほど私は余裕がないので席を立ちました。世の中に

は不思議な人間がいるものです。

話がそれましたが、昔から疑問に思っている言葉が２つあります、私は気がついたら注意指導をしていま

すが、それなりの地位の方々も同じ言葉を使います、私的にはとてもおかしいと思います。

一つ目の疑問は

『貸す』と言う言葉です物ではありません『人』です。

『忙しいから○○君、悪いけど手を貸してくれる？』これは問題ありません。

『○○さん！ちょっと忙しいから悪いけど○○君を貸してくれる？』

疑問です、人は物ではありません、私が貸される方の立場なら絶対に『俺は物じゃないから！』と反発す
ると思います。

二つ目は

『ガチャーン・・・失礼しました！』調理場やホールで器を割った音と言葉です。

おかしいと思いませんか？

皿を割って、失礼しました？この時の『失礼しました』は大きな音をたてた事だけをお客様やスタッフに

お詫びしています、当り前のことです、ですがその後は何にもありません。

本来ならば『失礼しました』の後に『器を割ってしまいました、申し訳ありません』です

これが普通です。

『失礼しました』は『ごめんなさい』とは違うのです。

今月のお料理はスーパー手抜き料理です

先日『イブニング５』の取材時に考えた料理なのですが時間の関係上、放送されなかったのでここでご紹

介させていただきます！

手抜きですがメチャメチャ美味しいですよ！しかも超簡単です！

『お茶漬け茶碗蒸し』

●材料(５～６人前)
永谷園鮭茶漬けの素３袋　玉子３個　水５００cc　鶏肉５０ｇ　ムキエビ５尾　三つ葉少々　椎茸２個　ムキ銀杏５個

●調味料
醤油少々

●作り方
１．鶏肉を丁度いい大きさに切りムキエビと一緒に醤油でさっと洗っておく。

２．椎茸をスライス、三つ葉を２㎝位に切っておく。

３．器に１・２と銀杏を適量入れておく

４．玉子と水を合わせ、よく混ぜて漉し、お茶漬けの素を加える

５．３に４を適量注ぎ中火の弱火で１０分から１５分蒸す

●ポイント
具は蒲鉾や白身魚などお好みでいいと思います

火力は上手に蒸し上げたければ弱火でじっくりと蒸した方が安心です

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日焼け！

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昨日はお休みをいただき

午前中は一人で海に行き

読書をしていました！

体が日に焼けてヒリヒリです(;_;)/~~~

今日は仕事が山盛りです！

さっさと片付けますよ！

最近のお造りです！

季節のお野菜を、妻代りに使い涼風感を出します（＾ｖ＾）

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愛車！

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新型マジェです！

今まではいつもホワイトだったのですが

初めてブラックにしてみました！

やっぱりスクーターは楽チンです(o^-')b

若いころはギヤ付きでしたが、最近はクラッチを

にぎり、ギヤを変えるのが面倒臭いです・・・

おっさんですから(-з-)

鮨屋？？？

になった瞬間です！外国のお客様がご来店して

鮨を握ってほしいとのことでしたので、いきなり

５０カン握りましたよ(*＾ー＾)ノ

こちらは、鱧とジュンサイの酢の物です！

さあ！

今日は料理長が休みです！

がんばりますよ！