大勝軒 ROZEO 中華蕎麦

所属クラブの近くにあるラーメン屋さん。

以前から気になっていたが、なぜか立ち寄る機会がなかったお店。

かみさんが遅くなると言うので、ここぞとばかりに突入（笑）

このお店、松戸の中華蕎麦とみ田の直系。

なのに、なぜ大勝軒？となる訳ですが、話しに聞くところ、

とみ田の主人が大勝軒で修行し、独立して「とみ田」で成功。

新店を開くにあたって、大勝軒の主人になりたいという夢を

叶えるべく東池袋大勝軒の主人(故山岸氏)から暖簾分けして貰い

オープンしたのが、このお店らしい。

こんな豪華なコラボ店に、お店の存在を知ってから数年訪問

しなかったことを、今更ながら後悔。

入口で食券を購入。

「もりそば」がつけ麺。「中華蕎麦」がラーメン。

娘はもりそば並￥800、僕は味玉蕎麦中￥850。

店員さんに渡すと「濃厚」か「あっさり」か聞かれる。

「濃厚」はとみ田、「あっさり」は大勝軒と思えば良いかも。

※「大勝軒クラシック」というオーダーもあり、もっとあっさり目かも

今回は「濃厚」でオーダー。

流石、直系。大変美味しゅう頂きました♪

ラーメンは安くて美味いが一番！と言っていますが、レベルの高さに脱帽です。

娘のもりそばが美味しそうだったので、次回はもりそばにしてみます。