韓国より美を習う

한정식（韓定食）

仁寺洞にある「시골밥상（シゴルパッサン）」という定食屋さん、

ここは安く韓定食が食べられるお店です。

 

で、人気の10,000Ｗの定食を注文しました。

 

 

チヂミ、ケジャン（カニ）、イシモチ（魚）、テンジャンチゲ、ポッサム、ナムル、他・・・

これだけの量に、プラス

 

トッカルビです！。

トッカルビとは、牛100％ハンバーグといった感じのお肉料理です。

 

本物の韓定食は宮廷料理ですから、もっと種類も多いし、盛り付けも美しいです。

それに比べ、ココは家庭でのご馳走料理といった感じでしょうか、

リーズナブルなお値段で、しかも満足度の高い定食屋さんです。

 

仁寺洞に行ったら是非食べてみてください！

ＰＣの調子が悪い!!!

ＰＣが立ちあがらなくなってしまい、業者に診てもらいました。

どうやらＨＤＤの寿命が来ているようです。。。

 

いつまたＰＣがダメになるかわからない状態なので、

とりあえず急いでバックアップをとりました。

 

ＰＣよ、１日でも長生きしてくださいm__m。

떡볶이 （トッポギ）

お友達に連れて行ってもらった東大門のトッポギタウン

 

 

の入り口付近にあるお店に連れて行ってもらいました。

 

 

頼んだのは、コレ！

 

 

トック、おでん、インスタントラーメン、揚げ餃子、ゆでたまご、野菜が入っているトッポギ鍋ですね。

（メニュー控えるの忘れました。。。）

 

で、トックは普通のトックと、

 

 

チーズが入っているトックがありました。（チーズ入りを頼みました♪）

こんなトックは初めてでした。

 

味は私の口には丁度よい辛さでした。

家族で来られている人もたくさんいましたし、

お店を出るとき並んでいましたから、人気店なんでしょう！

 

教えてくれた友達に感謝です♪

삼계탕 （サムゲタン）

メディアでたくさん紹介されている「土俗村」へ初めて行ってきました。

そう・・・初めてです、いつもは　お気に入りのお店に行ってたんです。。。

 

 

これほどの白濁系サムゲタンは初めてでした。

ラーメンでも豚骨が好きなので、このスープの味は大好物です♪

 

 

で、朝鮮人参もこんなに大きいのは初めてです。

 

 

いつも食べているサムゲタンはスープもあっさりしているので、たくさん塩を使いますが、

このサムゲタンはそんなに塩を使いませんでした。

 

サッパリしたサムゲタンも美味しいし、この濃厚系も美味しかったです。

どちらもそれぞれの良さを感じました。

딹갈비 (鶏カルビ）

韓国について早々、腹ごしらえにと、タッカルビのチェーン店「ユガネ」へ行きました。

 

（ソウルナビより拝借しました。）

 

私はココで食べるのは初めてでしたので、普通に「ユガネタッカルビ」を注文しました。

 

 

アルバイトさんが、調理してくれます♪

 

 

出来上がりは・・・

 

 

ほどよく辛く、キャベツと鶏と餅の甘みとのバランスが最高でした！

 

気になったのは、周りのお客さんはほとんどが「ポックンパッ（焼き飯）」を頼んでいたようでした。

 

おいしいのかな〜。。。