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妻の作った弁当の記録

今日のべんとう

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4/8(水) ケータイ投稿記事

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五穀ご飯、人参とインゲンの豚肉巻、しょうが、
ヒジキ入り玉子焼、ピーマンじゃこ和え、フキとがんもどきの煮物


やはり弁当だと栄養がたっぷりになる気がします。
フキは茹でて皮剥いて…というのをネットで調べて調理したそうです。

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4/7(火) ケータイ投稿記事

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高菜舞茸炒めじゃこ入り豚丼

この日は「手抜き弁当」と言ってましたが、これが結構美味しかった!

胡麻もかかって、大豆も入ってて具沢山でした。

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4/4(土) ケータイ投稿記事

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竹の子ご飯、焼き餃子、玉子焼、菜の花のお浸し、南瓜サラダ


炊き込みご飯はもともと好きなのですが、今回の竹の子ご飯は、味に深みがあって特に美味しかったです。
すり胡麻がかかっていて、味付けにはナンプラーも少し入っているらしいです。
餃子も肉がたっぷり入って旨かったです。

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4/2(木) ケータイ投稿記事

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カツオフレークご飯、カジキ鮪と大根のトマト煮、舞茸としめじ炒め、
ホウレン草入り玉子焼、キュウリ入り竹輪、じゃこピーマン、煮南瓜


外食やコンビニ弁当と比べると、自家製弁当だと品数が格段に増えた気がします。
この日もざっと15品目くらいありました。

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3/31(火) ケータイ投稿記事

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こんぶご飯、焼鮭、アスパラベーコン巻、
小ネギ入り玉子焼、ニンニク醤油じゃがバター、人参とじゃこサラダ、ホウレン草のお浸し


だいぶん久し振りの弁当になりました。

妻に理由を書くように言われたので書きますが、決して妻が弁当作りをさぼっていた、、
訳じゃなく、外勤が続いていたからです。

たまに外食したくなることもありますが、やはり外食より弁当の方がいいなと久々の弁当を食べてしみじみ感じました。

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