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いつもありがとうございす。
【真・海・菜・食 しん☆】店主☆shinです。

おはようございます(^_^)

希望の春らしい爽快な、深い“碧(あおい)”空が広がる気持ちのよい朝です(^.^)
3月も半ば、15日…後半戦へ向けて、リ・スタート!!

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時節の美味しいものをたくさん食べて、年度末の慌ただしい日々の活力に、ひと役かえますように、今週末もいろいろご用意してみなさんのご来店を心よりお待ちしております(__)

゚*・☆。『春の“真いわしの香梅煮”が好評な、今週末の“おまかせ料理”。。。』・*☆゚゚*

※昨晩もおかわりを頂いた、「真いわしの香梅煮」。。。ありがとうございます(__)

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“秋刀魚黄金煮”、“志津川たこの旨煮”と並び、春から、秋にかけての看板メニューになりそうです(^.^)

【今週末のおまかせ料理】

・丸ごとトマトの“とまと旨味スープ煮”

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・おばんざい盛合せ
独活皮きんぴら、芹のお浸し雪菜花和え、蜆醤油漬け、玉子焼き、蒟蒻炒め煮、人参香梅煮、高野豆冨含め煮

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・ちぢみ雪菜の煮浸し

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・真いわし香梅煮

・金柑と苺、ルッコラの春彩サラダ

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・志津川たこの桜煮

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・鰹の藁たたき 韮醤油

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・昆布〆真鯖棒寿司

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・生めかぶと浅利、春野菜の潮汁

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・大根の松前漬け

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3850円

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プラス500円で、こちらの甘味もご一緒にどうぞ(^_^)



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そのほかにも、真鱒、生ミンク鯨なんかも入荷しております。
どうぞよろしくお願いいたします(^_^)(^^ゞ

※ご予約り中です。

【土鍋で炊きあげる“ほっき飯〜自家製ほっき味噌添え〜】

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※好評を頂いてる<土鍋御飯、春味>

厳冬の海で、丸々ぷっくりと旨味を増した、ほっき貝をさっと炊き上げ、塩だけで調味した出し汁をたっぷりと吸った炊きたてのご飯を、今時季の旨味が凝縮された肝の滋味を感じる共味噌とともに味わいくださいませ。

※一人前 1250円

※3人前からの、三日前までの事前予約になります。

※3人前でのご予約の場合は、3000円とお得になります。

※四人、五人でシェアして、召し上がるとお得になると思いますので、是非、親しきお仲間同士でお誘い合わせの上お楽しみくださいませ。



それでは、今宵も、善き出逢い・佳きご縁となりますように、心温まる時節の料理をいろいろご用意し、愉しい語らいと笑顔の燈(あたため)処として、みなさまのご来店を、心よりお待ちしております(__)


《お問い合わせ》

【真・海(味)・菜・食 しん☆】

仙台市青葉区葉山町5-16
TEL0227284775
営業時間18:00〜23:30位まで

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