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いつもありがとうございます。
【真・海・菜・食 しん☆】店主☆しんです。

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先週末に参加させていたいだ…
【みやぎまるごフェスタ】に足を運んでいただいたみなさま、ご一緒させていたいだ方々、ご理解ご協力いたいだ生産者のみなさま…ホントにたくさんのご縁に感謝です

おかげさまで…すべて完売となりました
『美味しかったよ〜』のひと言に幸せを感じ、愉しい2日間を過ごさせていただきました。
ありがとうございましたm(__)m


◎お知らせになります

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*先週、10月15日で…『しん☆』を開店させて頂いてから、7年と6ヶ月が過ぎました。。

たくさんの方々にご来店、足を運んでもらえました。

たくさんのご縁も繋がりもいただきました。

たくさんの『美味しかったよ〜また来るよ〜』のあたたかいお言葉に幸せを感じることもできました。


*たまには…お叱りの言葉も、ご指導もいただきました。

*お待たせしてしまったり、お断りしてしまうこともありました。

*叱咤、激励、切磋琢磨できる友にも出逢えました


*大切なたった“ひとつ”の出愛もできました。


…人。ひと。。人との繋がりで生まれる『ひと☆さら』もたくさん創らせていただくこともできました。


本当にうまく言葉では、語り尽くせない感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございますm(__)m



急なお知らせになりますが、、

『しん☆』は、年内いっぱい、早ければ今月いっぱいで一時休業とさせていただきます。




新たな夢と、今自分が思う、感じる【食】を存分に表現しながらも、今迄以上にお客様みなさまにより愉しめる形・空間創りを目指して生きたいと思います。

まだ、ハッキリとした場所や形はお知らせできませんが、決まり次第こちらでお伝えしていきますので、今後ともかわらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いしますm(__)m


………………………………………………


*☆.《土鍋で炊きあげる“はらこめし” “秋刀魚黄金煮”テイクアウト》ご予約承り中です〜どうぞよろしくお願いします。

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さて…今宵はどんな感じでの一期一会のご縁と出会いになるでしょうかね〜愉しみにしながら準備に取りかからせていただきます。


それでは、今宵も善き出逢い・佳きご縁となりますように、心温まる時節の料理をいろいろご用意し、愉しい語らいと笑顔の燈(あたため)処として、みなさまのご予約・ご来店を、心よりお待ちしております(__)





《お問い合わせ》



【真・海(味)・菜・食 しん☆】



仙台市青葉区葉山町5-16

TEL0227284775

営業時間17時〜23:30位迄…


明日へ向かって♪

http://youtu.be/MgN6-BHSYkI

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思えば「緑提灯」がブームになりつつある2008年3月。
稲葉社長に連れていって頂いたのが、しんさんとの出会いでした。
すぐ「ゆるキャリ」イベントでお世話になり、それから6年ですね。
早いなぁー。
しんさんの料理を、酒の会とは別にゆっくりと味わいたいなと思いつつ
家庭の事情もあり なかなか実現できずいたことが残念です。

でも チャレンジャーなしんさんだから
今後も新たな夢に向かって どんどん突き進んでいくのでしょうね。
新たな世界で出会えるしんさんを楽しみにしています。
応援していますよ〜!

(締める前に必ず行きますよ〜!)

2014/10/24(金) 午前 8:47 [ おっかぁ早坂 ]


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