みそちゃんのブログ

おいしいバウムクーヘン♪ Buchwald さん

うふふ。バウムクーヘンに、生クリーム、小倉あん、そしてコーヒー

しあわせなおやつの時間。あんこ好きのみそとしては、理想的な甘味トリオ♪

バウムクーヘンは、ベルリンの老舗カフェ・コンディトライ「ブッフヴァルト」さんのもの。

いいでしょ〜。　おいし〜いっ！

でも、あんまり美味しそうに撮れてないかな・・・。すみません。

甘さ控えめ。スパイスの香りがほんのり漂う、落ち着いた味わい。

ドイツのバウムクーヘンにしては、ややふっくらした、

日本人好みのバウムクーヘンかしら。老舗の風格が感じられます。

さすがに、ブッフヴァルトさんのバウムクーヘンは、日本じゃ買えないのかな？

またベルリンに行く機会があったら、食べたいな。いったい、いつ行けるのかしら・・・。

みそ

またまた、また、はらロールさん！

はらロールさん。

このブログでは、もう3度目。

みその大好物なんだもん。

今日は、抹茶テイスト。

美味しかったで〜す。

みそ

うふふ！ とうふ！ はらロール！

はらロール。大好き！

手前が「かぼちゃ」、奥が「木の実と栗」。秋ですね！

さっき、パパがお土産に買ってきてくれました！

夜食べると太っちゃうけど、いただきま〜す。

おいしいね。パパ、褒めてあげます♪

みそ

ジューン・ベリーのケーキはおいしいよ

東京も梅雨入りです。6月ですからね。

6月と言えば、June bride なんて言われるように、

欧米では比較的晴天に恵まれて、結婚式日和ですけど、

日本では、ひと月あまり、湿気の多い日々が続きます・・・。

さて、5月の末くらいから先週くらいまで、

わが家のジューン・ベリーは今年、大量の実をつけてくれました！

収穫するのがキリがないくらい。ちょうど繁殖、子育てシーズンの

鳥さんたちもたくさんやってきて、ついばんでいました。

うちでは、ママがおいしいケーキを焼いてくれました。

みそは、たくさん食べました！　パパも。

ジャムもたくさん作りました！春の恵みですね。

梅雨の恵みをうけて、今年もおいしいお米が育ちますように！

みそ

八雲小倉のおいしさ！ 風月堂（松江）

寒い日が続いています。

こんなときは、あたたかいお茶と美味しいお菓子。

みその大好物は、島根県松江市の銘菓匠、風月堂さんの

八雲小倉です！

上品な甘みの大納言の羊羹を、八雲柄の焼き色がついたカステラが挟んでいます。

もう、うっとりする美味しさ。たまりません！

濃い目にコーヒーを入れて頂きました。コーヒーとも相性がよくて、

コーヒー党のパパもご満悦。

松江に行かないと買えませんから、お取り寄せするほかありません。

残念ながら、毎回焼く本数が限られているそうですから、

すぐに手に入る保証はありません。

でも、待ってでも食べたい、とびきりの銘菓です！

みそ