ほうれん草研修旅行 パート２

２泊　３日の　研修旅行の　パート２です。

小まめに　、デジカメで撮影しようと、思っていましたが

中々、デジカメを・・・スッと出せない場面も多々あり

画像を披露します・・・・繋がらない場面は　　　想像を膨らませて下さいな（汗）

泊ったホテルの近く・・・・　大森駅前から　タクシーで　大田青果市場に　訪問です。

ほうれん草の係りの方から、

「貴方さんのほうれん草は　秀品です。ドンドン送って下さい」とお褒めを戴きました。

　画像・・無し。

電車で　移動して　　東京駅へ

東北新幹線「はやぶさ」で・・・・・仙台に向かいます。

上野や、大宮、あたりはまぁ〜まぁ〜〜　の速度でしたが・・・・

大宮を過ぎてからは、　まさしく　ビュン　ビュン〜〜です。

窓を見ていたはずが・・・・　爆睡でしたわ（悔）

「次は　仙台です。」のアナウンスで・・・・目覚めですわ（唖）

　
レンタカーで移動して

石巻青果市場です。

前の青果市場が　非常に手狭だったので

東北大震災の　１年前に　こちらに引越ししたそうです。

幸運に　津波の被害は無かったそうです。

前に青果市場だったら、１・５メートル以上の海水が襲ったそうな。

説明してくださった課長さんも

「石巻市の被害は　甚大です。　この青果市場の職員も亡くなりました。

ぜひ〜ぜひ〜〜〜　又・・・　石巻においで下さい」と熱心に話をして下さいました。

ここは、東松島市の　　「とある集落」の畑です。

雑草が　ちょびっと気になりますが、ほうれん草の成長は素晴らしいです。

近年、冬場の路地での　　「ちじみほうれん草」は　　甘さで評判が良く　せり値も良いようです。

群馬県では　ビニールハウス内での　ほうれん草。

宮城県では　路地栽培の　ほうれん草。

生産者の声。青果市場での話し。

勉強になります。　「来年も　秀品のほうれん草を目指すぞ！」と、なります。

では、この旅行で　気になった　食べ物です。

まず、高速・東北自動車道の「佐野パーキング」で　食べた

「みみうどん」です。

うどんの形状が　　耳のようになっています。

モチモチ感があります。

具が　けんちん汁のように、、大根・人参・あと、何だって（忘）

満腹です。　更年期のおばさんは汗が　出ますわ。

次は

仙台での名物ですね。

「タン＝舌」ですね。　　これは　「タン定食スペシャル」です。

この炙ったタンですが・・・・柔らかいんですが、ボリュームが凄いんです

食べながら　　　内心「困ったなぁ〜〜」　すべてに量が多くて

どうしょうも無く・・・・残して

斜め前の　青年に　　　よし婆が「良かったら食べてぇ〜」

青年は　「良いんですか？　　では！！」　見事な食べっぷりが羨ましいですわ。

松島で・・・・　「焼き牡蠣」を焼いて食べる場所があると聞き・・・・・行きましたら

込んでる〜　 混んでる〜〜〜　　とても、我ら１０名の席・・・・なんて、言えない雰囲気。

で、ブラブラと海風を受けながら歩き・・・・

「とある食堂」で

ジャーン、　生牡蠣です。

大きい牡蠣です。　　レモンを絞って・・・・パク。

よし婆の口の中は・・・・・「海　＝　うみ」でした。

あとは　　アツアツの牡蠣フライでした。

満足ですが・・・・・やはり、焼き牡蠣も食べたかった。

最後に一緒に行った　メンバーです。

本州は・・・・・暖かかったです。