よし婆

冬至 １０日前

朝は結構　　寒いです。

今朝はマイナス８度だったかな？？

でも、９時ごろになると、日差しも暖かいです。

今日はほうれん草を収穫しました。

ハウス内はまぁ〜まぁ〜の暖かさです。

温度が低いので中々伸びません。

じっくり育った分、根っこ付近は甘いですょ。

建物の北側でしたら、ちょっと雪らしきものがありますが

畑もまだ、凍っていません。

２人でハウス内でほうれん草と格闘？　していたら

隣の畑で、ず〜〜と、ユンボのエンジン音が聞こえます。

隣の畑のＭさんが、数日前から、

畑の端を掘り・・・・・

黒い暗渠管を埋める作業をしていました。

今日で無事に終わったようで

３時頃、我が家のビニールハウス横を

コトコトと通ります。

どれどれ〜〜　と作業の終わった畑を見てきました。

ただの畑でした（笑）　ここは３００メートルかな？？

この畑は今年の雨でかなりの湿土で・・・・・・・

思うように排水が行かなかったようです。

さて、昔からお年寄りの皆さんは・・・・

「冬至　１０日前」と言っていました。

今年の冬至は１２月２２日ですが・・・・

「１０前ぐらいが１番　日の入りが早いなぁ〜〜　」　と、言います。

今は、太陽が沈んだら、アッと言う間の暗くなります。

「秋の陽の　つりべ落とし」と、実家の　ばあちゃんが言っていました。

夏に比べたら、はるか西に太陽が落ちて行きます。

まだ、４時ですょ。

忙しい夏でしたら、４時頃でしたら何かを摘み

「さぁ〜　もうひと踏ん張りだ！」と　　　農作業をしたもんです。

町の皆さんは毎日、同じ時間で仕事でしょう。

我が家の義父＆母は・・・・・

暗くなると、夕ご飯を食べたくなるのです。

ここ最近、義父＆母は、夕方の５時前に箸を持ちます。

皆さんのおうちのお年寄りは何時に箸を持ちますか？

ほうれん草の出荷

今日は我村は、暖かい初冬の１日でした。

ラジオでは北海道全体が穏やかな日だったようです。

さて、トルコギキョウの出荷が終わり

我が家の収入源は

ほうれん草だけに、なりました。

夏と違い、寂しいビニールハウス内です。

じっくりと成長しているので、甘いほうれん草ですよ。

この　↑　写真は５日前のです。

根っこを鎌で切り箱に入れ、それから、下葉を４枚取ります。

土で汚れていたら、タオルで落とします。

今日は４箱の出荷です。

寒いので中々成長しません。

又、２〜３日したら、出荷しましょう。

ほうれん草の出荷が終わった、ビニールハウスです。

ハウスの中に雨や雪を入れたいので、ビニールを剥がしましょう。

まず、ハウスの脇や入り口を　開けて風を入れて・・・・

ビニールの内側の水滴を飛ばしましょう。

今日は右側のハウスだけ、ビニールを取り外しました。

裏の山も葉が落ちました。

夕日があたって綺麗だねぇ〜〜〜

今日の　　定置撮影場所です。

太陽が低くなって、撮影しにくいですねぇ〜〜

明日も晴れの予報です。

花も〜 ほうれん草も〜

昨日の朝、我村も雪が降りました。

ほら〜

２センチかな？

お日様が出てきたら・・・・解けました。

さて、前にハウスを建てている所を披露しました。

２日間でなんとか、完成しました。

今日は暖かかったので、午後から、主人がロータリーをかけました。

作業でハウス内が歩きまくり、硬くなったので・・・

土をフカフカにしましょう。

ちよっと行くのが遅かった(汗）

隣を起こしていました。

久しぶりに　トルコキキョウです。

１週間に２回の出荷です。

昨日、ビニールハウスで切ったトルコギキョウを今日は出荷です。

これは、６０センチです。｢Ｍ」サイズです。

もう寒さと日照時間が少なくて・・・・・・

ぜんぜん咲きません。

暖房の灯油だけが、減っていきます。

どこかで諦めましょう。

今日　　　ほうれん草を収穫しました。

ほうれん草も寒さで、伸びません（ため息〜）

ハウス内を撮影するの忘れました。

このように下の葉を取り、箱に入れます。

これを２００グラムに計り、袋に入れます。

北海道地図に・・・・

青い所が・・・・我、広域農協の場所ですよ。

箱の２０袋入れます。

綺麗ですねぇ〜〜〜

今日は７箱出来ました。

夕方、農協の集荷場に持って行きました。

苫小牧青果市場かな？　札幌青果市場かな？？

農協職員さんが市場状況を見ながら出荷してくれます。

花も出荷〜〜　　　少しだけ。

ほうれん草も出荷〜〜〜　　少しだけ。

皆さん野菜をバランス良く食べましょう。

ほうれん草 袋詰め

今日もほうれん草の収穫です。

曇りの日はビニール　ハウス内はちょうど良いですが・・・・

晴れた日のハウス内は・・・・・

そりゃ〜もう・・・・・サウナ状態です（汗）

なので・・・・

ビニール　ハウスに「遮光ネット」をかけます。

見た感じ解らないでようが、

外に比べ中はグッと温度が違います。

直射日光が当たるとほうれん草がヘロヘロ状態になります。

遮光ネットは人間の為じゃないんです（笑）

さて、ビニール　ハウス内で収穫したほうれん草は

農協の野菜集荷場に持って行きます。

夕方持って行き、大型冷蔵庫に入れます。

翌日、パートの奥さん方が袋詰めにします。

２００グラムに量ります。

５〜６〜７株で１袋かな？

半自動の機械のレールに載せます。

全体を写すと、機械の規模の小ささがバレるので・・・・・

想像して下さい（汗）

これから、温度が高くなると

野菜達は空気の触れると品質が落ちます。

袋がぺったんこにみえますね？　半真空状態なのです。

ダンボールに２０袋を入れます。

我が家のほうれん草が箱詰めになりました。

夕方、運送会社のトラックが来て

我、娘達は札幌の青果市場に行き、

翌朝、セリにかかります。

では、アップで１枚です。

これが明日、札幌のどこかのお店に並ぶのでしょう。

皆さん、野菜をバランス良く、食べましょう♪

ほうれん草 収穫＆出荷

今日は朝から、静かに雨が降っています。

昔から、雨の日は農休日でしたが・・・・・・・

４月の末に播いたほうれん草が

予定通りに良い長さになりました。

４月２４日の　↓日記です。

http://blogs.yahoo.co.jp/shinei563/51651762.html

雨でもビニール　ハウス内では、

仕事ができるのですょ〜〜〜〜

２３〜３２センチが我らのＬサイズの長さです。

鎌で根を切り、下葉を取り除いて出来上がりです。

新鮮さではどこにも負けません。

なんせ、２０秒前まで成長していたんだからぁ（笑）

コンテナの中にきれいに根をそろえて並べます。

一杯になったら、我が家の番号を入れて蓋をします。

ハウスの端はちょっと寒いので、真ん中がちょうど良い長さです。

今日はこの位で終了しました。

夕方、農協の野菜集荷場へ持って行きました。

明日、パートの奥さん達が２００グラムに袋詰めをします。

明日の夕方には、札幌の青果市場へ出荷です。

札幌の皆さぁ〜ん・・・・

私達の愛情で栽培した、新鮮なほうれん草ですよ。

ぜひ、買い求めて食べて下さい。

我が家も今年初めての収入です。

これからは、トルコ　ギキョウの苗の成長に合わせて定植しながら

ほうれん草の収穫作業が続きます。