ミックスモダン！！

ぜんざい餅の坂根屋五代目のレポートです

今日のお昼は、みちくささんのミックスモダン！！！

お値段は、残念ながら忘れちゃいましたが、800円くらいだった(はず)。

ちゃんとしたお値段が知りたい方は、

　　　　　　是非一度お店のほうへ(°▽°)ﾉ

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注文する時、お願いすれば、もちろん手練のおかみさんが焼いてくれますが、

今日は、ウチの若い従業員の岡君が一緒だったので、あえて【デキる】五代目を披見しようと

『自分で焼きます！！！』

で、出てきたのがこちら。

若干のうろたえを隠しながらも、とりあえず、肉から。

ヘラ(こて)を使うも、軽く失敗(:.oﾟзﾟo:.).:∵ぶっ

結局、岡君が手でいったので(さすが岡君)、自分も後追い(´･ω･`)

そして、いよいよ生地へ。

肉の焼き具合が分からずに、「ま、こんなもんだろ！？」って、生地投入。

で、プスプスいってるときに、そばに気づいた（*゜□゜*）！！！

「こいつはなんなんだ。。。」

分からんなりに、同時進行で炒めるも、ジョイントのタイミングが皆目わからず降参(*´艸｀*)ﾌﾟｼｼ

「すみませ〜〜〜ん」

おかみさん、すぐに来てくださって、そばにお好みを乗せるようアドバイス。

「ま、分かってましたけどね」みたいな雰囲気で、しらっと、こてを使って反転。

ちょっと崩れ気味なるも、何とか成功（*^_^*）　

「職人ですからね〜」などと、聞かれもしないのにアピール(*´艸｀*)ﾌﾟｼｼ

岡君に「おまえもやってみろや」

　　　　　　　などと、とりあえず、指示。

　余裕で決める天才肌の岡君。

「ま、彼も職人ですからね〜」なんて、意味不明なアピール(*´艸｀*)ﾌﾟｼｼ

　そんなこんなで、良いやつが出来上がりましたヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

これにソースとマヨをかけて、青海苔、カツオ節の粉のやつをちらしてカンセ〜イヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

早速、食べちゃったので、画像は無し(*´艸｀*)ﾌﾟｼｼ

　味は抜群！！

　エビやらブタやら卵やらの味と、長いも＆天かす入りのふわふわお好み焼きの味がバッチリですヾ(〃^∇^)ﾉ♪

皆さんも、大社にお越しの際には、「みちくさ」のお好み焼きを！！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(レポート　by 坂根)