麺匠 覇道(その3)＠東海村

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(その1)(その2)

この日は、東海村にある「麺匠 覇道」に行ってきました。
3回目の訪問ですが、昼の部の訪問を狙って…土曜にせっせと車で行ってきました。
ここは駐車場が砂利ですが広めなので停めやすいと思います。
カウンター席の入れ替わりが早いなぁと感じました。

○海老覇道そば
海老覇道そばを食べました。
桜エビがたくさん載っている一品。
海老の香りが結構強めです。
少しとろみがあるのは鶏白湯との組み合わせでしょうか。
癖のない動物系スープと海老の組み合わせは好きな人にはたまらないですね。
低加水のストレート麺の歯切れのよさが美味いと感じさせてくれました。
スープまで飲み干してご馳走様です(^^

「麺匠 覇道」
茨城県那珂郡東海村石神外宿1344-1
電話番号不明
営業時間：11:30-21:00
定休日：木曜日