* ﾓｸﾞｯ * ﾄｺｯ * アソビ *

グラスパ*

今度はグラタンの中に

パスタを入れてみたよ

 

 

本当はホワイトソース作りの時に

パスタを入れて一緒に絡めるはずが

忘れてしまって

 

 

食べるとき絡めながら〜

家族からも美味しい！！

 いただきました

 

グラスパ？スパグラ？

正式名わかりましぇ〜ん

 

小田巻き蒸し*

だ〜い好きなうどんと茶碗蒸しがﾄﾞｯｷﾝｸﾞｩ

 

初めて見たときビックリした〜

 

衝撃的

 

食べてみたい〜〜と作ってみたよ

 

なんて事無い普通のうどんと茶碗蒸し

 

家族にも評判良くて大満足

 

 

 

 

 

 

 

風邪予防☆ニラクッキング〜

ちょいとレシピを検索していたら

 

ニラの栄養価とレシピが紹介されていて

 

病み上がりの私にはクギヅケ！！

 

実ニラって一年に一度食べるくらい。。

 

レバーは嫌いだし、餃子は手作りしなくなってきたし

 

野菜炒めにも入ってなくていいかぁ〜くらい(ﾉ^∀^*) ｵﾎﾎ

 

そ・れ・がっ・・

 

豚肉と相性抜群！スタミナ野菜の代表

 

11月〜3月が美味しいんだって

 

根元は香りと味のもとになるアリシンが葉先の４倍

 

血行を良くして体を温めて胃腸の働きを助けるので

 

風邪の予防にぴったり！！

 

ってことで早速

 

 

もやしと豚肉で

煮てみました

 

お弁当にも

ピッタリンコ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そぼろご飯となんだけど

何故かこのしょぼい盛り付け

 

 

コチラ

豚ばら肉200グラムを適当に切って

しょう油・片栗粉大さじ１をまぶしておく

 

ニラ一束もザク切り

 

熱したフライパンに油大さじ１をひいて

肉をこんがり、あまり動かさないように焼く

 

火が通ったらニラを入れてサーッと炒める

しょう油・砂糖大さじ1/2酒大さじ1を

入れて30秒ほど炒めて出来上がり♪

 

 

簡単で、とっっても美味しいので

レシピに加えてみてはいかがでしょうか

 

 

もう風邪引かないぞぉ〜〜

 

 

 

ギャートルズ風*マンモスお肉

先日のお家ご飯のお話しの続きのようですが

子供の頃テレビで見ていたアニメなどで

食べてみたいな〜って物が

誰しも？一つはあったはず！！（ﾜﾀｼﾀﾞｹｶﾓ。。）

 

ハイジの白パンやミルク・チーズに木の器に

入ってるスープ。これただのスープじゃなくて

木の器に入ってるから魅力的

 

そしてギャートルズって原始人間のマンガも

大好きでした。その中で

マンモスのお肉が登場するんだけど

夕飯前に放送されてたって言い訳もしつつ・・・

美味しそうで食べてみたくてたまらなかった〜

 

数年前からお菓子も発売されて気になってたけど

 

再現してみました

 

 

 

美味しくなさそうに見えるけど

これは美味しかったよ〜（ｲｯﾀﾓﾝｶﾞﾁ）

 

鶏ひき肉を玉ねぎのみじんぎりを合わせ

４等分に切ったごぼうに巻きつけて油で揚げます

酢と醤油ゴマだれでサッパリ♪

 

 

 

 

 

アボガドバーグ★

仕事が終わってからランチの約束14時

カフェもいいけど

たくさん喋ってはドリンクバーが必要〜

ではファミレスの何処にしよう。。

喋りに集中して席を立ちたくないという

横着根性から、オーダー制の

デニーズに決定

 

そしてウキウキ行ってみると

　ｶﾞﾋﾞﾝｶﾞﾁｬﾋﾟｰﾝ

 

セルフになってました

まぁ、アメリカンやブレンドは相変わらず美味しかったから

良しとなりましたが。

 

その日のランチは友達のオススメ

アボガドがトッピングされた

ハンバーグ

噂には聞いてたけど、とっても美味しかったので

お家でも再現してみました！

 

挽き肉のストックがたくさんあったので

ボリューミーに〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あまり美味しくありませんでした

 

皆さんはお外ご飯で食べた美味しかった物など

お家で再現したりしますか？

なかなか難しいですなぁ