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つけ麺が主流に追いつきそうなラーメン業界
仙台でのラーメン食べ歩きも
つけ麺を主流にしている店がほとんど
すっかりつけ麺好きになってしまった(^^♪
東京に行って、つけ麺なら外せないと思っていて
今回行こうと決めていた店が2つあったんだけど
その1つが、品川区大崎にある。
『六厘舎』
常に行列の絶えない行列店で
つけ麺好きで、この店を知らない人は居ないだろう(と勝手に思っている)
んで、行こうと思っていたんだけど
場所的に、スケジュールの流れにあまりにも反しているので
東京駅八重洲南口地下の「ラーメンストリート」にある
『六厘舎TOKYO店』に行きました。
行列覚悟とはいうものの、あまり長くは並びたくないので
1時間前に行ったら、4組くらいしか並んでいなかったので
1順目で入れたのは嬉しかった(^^)v
俺が注文したのは
●味玉つけめん+ぶたのせ
麺は中太で軽く縮れていて、コシはやわらかすぎず固すぎず
しまっていて好みでした(^.^)
スープは、ドロドロではないんだけど濃厚で
甘味がありさっぱりとした魚介スープ。
これが超好み(^u^)
レギュラーで入っている玉子と、味玉の美味さの違い
流れ出てくる味の染みた黄身がうめー♪♪
チャーシュー・ぶたもやわらくて美味しかった。
まるは
●辛つけ
つけめんに特製香辛料が別皿が付いてきて
お好みの量をスープ又は麺にかけて食べる。
最初、そのまま食べてみたら結構辛かったんだけど
スープに混ぜたら薄まってしまって
辛さも落ちてしまったのが残念(-_-;)
足りなければ100円で追加出来るし
麺に絡ませた方が素材を生かしながら
食べられたのかもしれないなぁ(~_~;)
でも、凄く美味しかった(*^^)v
色んな節系ラーメンを食べて来たけど
さすが東京、競争が激しいだけあってレベルが高い。
つけ麺では1番美味しいと思うヽ(^o^)丿
大崎の本店とは麺が違うらしいので
本店にも行ってみたいものだ。
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六厘舎 TOKYO店
所在地 東京駅八重洲南口地下1階 東京駅一番街
地下1階南通り 東京ラーメンストリート内
営業時間 11:00〜22:30(LO 22:00)
定休日 年中無休(1月1日元旦のみ休業)
HP http://rokurinsha.com/
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行きたいラーメン店No.1なのですが、混み具合を考えて行ったことがありません〜><
八重洲のラーメンストリートに入っていたとは!!
私もまずこちらから制覇したいと思います!
東京に住んでいても、なかなか行けないんですよねぇ・・・
2009/7/27(月) 午前 10:53
ココはいつも行列してるらしく、旦那がなかなか食べれない・・・って言ってましたよ!
良かったですねぇ〜♪
写真だけでも十分に美味しそうな感じが伝わります。。。
旦那にもこの写真見せてあげようっと。。。(笑)
2009/7/27(月) 午後 4:03
MIAさん>混み具合を考慮するなら、早めに行って並んで待つ時間を最小限に抑える事をおすすめします。
マジ、うめぇっす(^.^)
2009/7/27(月) 午後 11:42
ぢゅんさん>大人気店なので並ばずに食べるのは無理かと思いますので、時間がある時にどうぞ。
2009/7/27(月) 午後 11:44
実は東京ラーメンストリートに今日行ってきたんですが、やはり六厘舎の行列には勝てずに違う店(むつみ屋)に入って後悔してきたばかりです。
2009/8/24(月) 午後 11:17
テツジさん>うちも、さすがにあの行列見たら心が折れると思います。
それで後悔するのが嫌なので、早めに行きました。
2009/8/25(火) 午後 11:37